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2014-07-25
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是日去完在湾仔会展举行的书展后便打算顺道到铜锣湾吃晚餐，见快要六时，想起今天又是星期六，所以先到茶木看看并排队吃晚餐。 不过轮候时发生不愉快的事情… 事缘我们拿了筹号等位，大概等了二十分钟后店员叫我们的筹号，但刚好前一秒baka去了洗手间，跟该名店员解释后她只简短答了「等一会叫你」，便直接叫一个筹号。 既然未能顺利入座，惟有再等叫筹号，之后再等了大约十分钟，店员叫筹号，但竟然是较后的筹号，她完全没有放我们在心内。我立刻上前，她才记得并指示入座。 我明白未齐人当然不能入座，但如果以较好的态度跟客人解释情况，而不是无礼无视的态度对待客人会给人更好的印象，希望食店能好好检讨店员在面对客人时的服务态度。眼见当天除了我以外，该店员同样对其他食客露出不耐烦的样子…因为是次不愉快的经历，相信短时间内甚至更长的时间都不会想光顾茶木。 虽然刚才在轮候时不太愉快，但没理由因为她而不开开心心吃饭呢！ 甫坐下便打开这份茶木夏日号餐牌。虽然茶木有晚市的套餐优惠，但经我们计算后不算特别划算，所以我们还是单点食物。首先我们叫了烟熏鲑鱼沙拉（＄５８）。不太特别，份量合理。我们点了两款面食，首先是阿麻手
不过轮候时发生不愉快的事情…
事缘我们拿了筹号等位，大概等了二十分钟后店员叫我们的筹号，但刚好前一秒baka去了洗手间，跟该名店员解释后她只简短答了「等一会叫你」，便直接叫一个筹号。 既然未能顺利入座，惟有再等叫筹号，之后再等了大约十分钟，店员叫筹号，但竟然是较后的筹号，她完全没有放我们在心内。我立刻上前，她才记得并指示入座。 我明白未齐人当然不能入座，但如果以较好的态度跟客人解释情况，而不是无礼无视的态度对待客人会给人更好的印象，希望食店能好好检讨店员在面对客人时的服务态度。眼见当天除了我以外，该店员同样对其他食客露出不耐烦的样子…因为是次不愉快的经历，相信短时间内甚至更长的时间都不会想光顾茶木。
虽然刚才在轮候时不太愉快，但没理由因为她而不开开心心吃饭呢！ 甫坐下便打开这份茶木夏日号餐牌。虽然茶木有晚市的套餐优惠，但经我们计算后不算特别划算，所以我们还是单点食物。
首先我们叫了烟熏鲑鱼沙拉（＄５８）。不太特别，份量合理。
我们点了两款面食，首先是阿麻手作葱油面（＄６２）。我们被其「阿麻手作」四字吸引而点，其酱油是分开上的，食客可以根据自己的喜好而调节，但我们干脆把全部倒进面里搅拌吃。 卖相似河粉的手作面上铺有很多香葱、虾米和花生，手作面的质感跟河粉很不同，手作面较为弹牙爽口，整体几好味，但略嫌太多油，吃得多会有油腻的感觉。
另外点了蕃茄金粟田园手作面（＄６２）。同样是手作面，但一款为台式，另一款式西式，各有特色。蕃茄手作面的卖相不错，配料感觉很健康有营，但这款手作面的质感则一般，可能煮得太久，没有阿麻手作葱油面般弹牙，较为软腍。
茶木的饮品份量一向偏多，所以我提议一起喝综合水果茶（＄５２）。配上水果粒，冰冰冷冷喝起来格外清新，保持水准。 如果不计用餐前门口侍应的不礼貌待遇，茶木绝对是一个能舒舒服服用餐、味道又不错的选择。虽然进店内后侍应们均很友善，但经过今次后还是暂别茶木吧！
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