影片
更多
2014-01-26
1837 浏览
鱼介豚骨拉面超浓既坚鱼汤味， 好好味，一般出面食到既豚骨汤都好腻， 呢个汤加埋鱼介"坚鱼"去煮， 真系完全唔同， 面质亦可自选软硬度， 完全可以符合唔同客既需要自选拉面选择了辣面鼓， 这个自选拉面， 不能选汤既辣度， 对我嚟讲， 个汤一d都唔辣， 面鼓味唔太出， 不过，个汤都依然好味香浓， 面亦有两款， 我选择了粗面， 口感烟"un", 而𩠌方面就选左炙烧叉烧， 好重烧烤味，肉唔鞋， 好味煎饺子与一般饺子没大分别， 但佢地既皮真系好薄， 好味鳗鱼饭细细碗， 石烧锅上， 饭系已浑上了淡淡既鳗鱼汁， 都好味， 又够热， 啱晒而家咁冻既天气， 系一样美中不足， 就系鳗鱼唔够弹牙佢地仲有提供四款前菜任食, 味道仲唔错
鱼介豚骨拉面超浓既坚鱼汤味， 好好味，一般出面食到既豚骨汤都好腻， 呢个汤加埋鱼介"坚鱼"去煮， 真系完全唔同， 面质亦可自选软硬度， 完全可以符合唔同客既需要
自选拉面选择了辣面鼓， 这个自选拉面， 不能选汤既辣度， 对我嚟讲， 个汤一d都唔辣， 面鼓味唔太出， 不过，个汤都依然好味香浓， 面亦有两款， 我选择了粗面， 口感烟"un", 而𩠌方面就选左炙烧叉烧， 好重烧烤味，肉唔鞋， 好味
煎饺子与一般饺子没大分别， 但佢地既皮真系好薄， 好味
鳗鱼饭
细细碗， 石烧锅上， 饭系已浑上了淡淡既鳗鱼汁， 都好味， 又够热， 啱晒而家咁冻既天气， 系一样美中不足， 就系鳗鱼唔够弹牙
佢地仲有提供四款前菜任食, 味道仲唔错
题外话/补充资料：
鱼介豚骨拉面
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
