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2018-11-15
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早前7月中,在一个湾仔生日饭局,食友好姊妹 A 很客气的,送上购自九龙城 <曲奇四重奏> 的期间限定樱花腰果曲奇给我!实在好多谢那么有我心呢!九龙城距离她的公司较近,对她来说,绝对是方便就脚呀!樱花在春季开花,因此供应期有限,亦可算是珍贵的食材!樱花腰果曲奇 (期间限定)夹杂腰果粒,并非腰果碎,真材实料,而且口感更强!樱花是盐渍,口味带咸!整体咸甜交集,口味也夹得来!为了承托得起樱花及混合腰果粒的关系,口感松脆而并非松化!如果质感松化,曲奇会容易碎!
樱花在春季开花,因此供应期有限,亦可算是珍贵的食材!
樱花腰果曲奇 (期间限定)
夹杂腰果粒,并非腰果碎,真材实料,而且口感更强!
樱花是盐渍,口味带咸!整体咸甜交集,口味也夹得来!
为了承托得起樱花及混合腰果粒的关系,口感松脆而并非松化!如果质感松化,曲奇会容易碎!
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