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2016-06-28
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星期五,心血来潮去了太古接我家那位下班,也顺道逛逛新开的诚品吧。(对未去过的我来说是新店了喇)当然逛诚品以外,其实来这里一试书店中的咖啡店也是目的之一呢。还好时间尚早客人不多,若然迟一点的话便要等位的喇。位于书店一角的Sensory Zero,大概是迎合诚品的装潢用色,简简单单的啡衬白已感时尚。店前还摆放了些咖啡机及流动餐车,既可以作用餐区与书店的分隔,也为文静的阅读环境里添加几分玩味。Beef-Stew Grilled Baguette $55细心留意的话,餐牌上的牛肉食品旁都有黄枝记的商标,我选吃的慢煮牛肉香烤小法包自然也是其中之一吧。后来回家翻查才知道Sensory Zero直接从名气老店购入柱侯牛肉,品质似乎有所保证?说回这个中法「混血儿」,烤得香脆的法包吸收了牛肉汁酱的味道后更为惹味,切成粒状的柱侯牛肉则香中带嚼劲,牛肉之外还能吃得到软腍的牛筋。法包之中吃出牛腩风味,美味!All Day Breakfast $95至于我家那位除了All Day Breakfast外,应该是不懂点餐的了。这份全日早餐虽然没有「混血」背景,但细味之下也给人惊喜不断呢!芝士肠皮脆多汁外,嫩滑的煎蛋
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细心留意的话,餐牌上的牛肉食品旁都有黄枝记的商标,我选吃的慢煮牛肉香烤小法包自然也是其中之一吧。后来回家翻查才知道Sensory Zero直接从名气老店购入柱侯牛肉,品质似乎有所保证?
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至于我家那位除了All Day Breakfast外,应该是不懂点餐的了。
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用奶冲调的咖啡喝多了,这次试试添了橙及梳打的美式咖啡。
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我家那位的Latte则是咖啡味香浓,奶香也够满满。
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