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2015-05-30
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曾经盛极一时，很多商店，人开我开，渐渐已到饱和点。大家对汉堡饱多了很多不同的认识，亦因为此，要求亦愈严谨起来。这里的，不用细说，曾是不少人朝圣的地方，如今都面对不少问题。诸如，声称即叫即做已不是卖点，而是基本要求。个汉堡本身煎的火候仍欠点点，肉本身依然出色，但烹调本身可以拿揑得更好，咬下去，肉汁依旧，但明显煎得不够香，配菜在面，不过不失，但明显处理的时间不够。店内已不是人多的时候，其实出来的套餐可煮得更细致，偏偏却来得粗枝大叶。惟独那杯蓝莓奶昔仍是出色，果肉等配合相当得宜，不错。之后去了金钟店，食物水准是好了不少，起码肉汁保留到。算是不错。在分店水平出现落差时，会特别减低对食品的印象，特别是在一个不算便宜的套餐内。沙田店要改善的地方，确实不少。
曾经盛极一时，很多商店，人开我开，渐渐已到饱和点。大家对汉堡饱多了很多不同的认识，亦因为此，要求亦愈严谨起来。
这里的，不用细说，曾是不少人朝圣的地方，如今都面对不少问题。
诸如，声称即叫即做已不是卖点，而是基本要求。个汉堡本身煎的火候仍欠点点，肉本身依然出色，但烹调本身可以拿揑得更好，咬下去，肉汁依旧，但明显煎得不够香，配菜在面，不过不失，但明显处理的时间不够。
店内已不是人多的时候，其实出来的套餐可煮得更细致，偏偏却来得粗枝大叶。惟独那杯蓝莓奶昔仍是出色，果肉等配合相当得宜，不错。
之后去了金钟店，食物水准是好了不少，起码肉汁保留到。算是不错。
在分店水平出现落差时，会特别减低对食品的印象，特别是在一个不算便宜的套餐内。沙田店要改善的地方，确实不少。
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