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2019-06-18
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随著时代的转变，愈来愈多网店开业，在网上开的形式跟实体店不一样，可能会比实体店好，也可能会更坏，不论如何，这总算是一种趋势。那间网店因为生意很好，在很久之前开了实体店，当然有不少人光顾，而且重点是，这间小店是由一位90后的男生开创的，确实厉害啊。到了观塘的骆驼漆大厦，上到 Holam Bakery那层，便发现到它的踪迹，去的时候还真有点赶急，因为小店的关门时间为7时半，吃完既晚饭去也不够时间，只好在晚饭前先吃甜品。小店以千层蛋糕为主，口味也算多，还担心7时正才去到会有很多款式都卖光了，还好不是。里面的环境一点也不大，有一些简单的布置，还有两张小小的沙发，可能因为小店本身是网店，也以网上的生意为主，所以并没有花很多的心思在实体店上。先点了一款抹茶流心千层蛋糕，由侧面的角度去看，不难发现流心的位置，左侧和右侧都有的喔。最顶部的是大量的抹茶粉，抹茶粉的味道像我们在元X寿司喝抹茶的抹茶味🤣甘香但不苦抹茶千层的味道也是这样。有点失望的是，流心的部分不多，仅仅是我们看到的两边。曲奇味的千层蛋糕还真够特别的，顶部是大量的oreo曲奇，千层蛋糕的每一层都有一点曲奇碎，使得千层蛋糕的曲奇味更明显，但跟抹
到了观塘的骆驼漆大厦，上到 Holam Bakery那层，便发现到它的踪迹，去的时候还真有点赶急，因为小店的关门时间为7时半，吃完既晚饭去也不够时间，只好在晚饭前先吃甜品。小店以千层蛋糕为主，口味也算多，还担心7时正才去到会有很多款式都卖光了，还好不是。
里面的环境一点也不大，有一些简单的布置，还有两张小小的沙发，可能因为小店本身是网店，也以网上的生意为主，所以并没有花很多的心思在实体店上。
先点了一款抹茶流心千层蛋糕，由侧面的角度去看，不难发现流心的位置，左侧和右侧都有的喔。最顶部的是大量的抹茶粉，抹茶粉的味道像我们在元X寿司喝抹茶的抹茶味🤣甘香但不苦抹茶千层的味道也是这样。有点失望的是，流心的部分不多，仅仅是我们看到的两边。
抹茶流心千层
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曲奇味的千层蛋糕还真够特别的，顶部是大量的oreo曲奇，千层蛋糕的每一层都有一点曲奇碎，使得千层蛋糕的曲奇味更明显，但跟抹茶流心千层有同一个缺点，就是流心的部分不够多。
曲奇流心千层
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另外还点了两款千层，分别是伯爵茶千层和牛乳千层，伯爵茶的伯爵味甘香，伯爵味不算很浓反而牛乳千层令我觉得惊喜，牛乳的味道浓，质感也滑溜溜，甚至有点在喝牛奶的感觉呢。
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