阿佳拌麵

营业中

休息中

同老公拍拖去葵芳搵行街，葵廣已經成為香港特色的食街，除左細鋪多，選擇包羅萬有。行到三樓呢間台式伴麵，就叫左個招牌伴麵食。招牌肉燥伴麵（$30）呢兜麵都算幾大兜，有豆腐、溏心蛋及大量肉燥。豆腐非常入味，而且有濃郁豆味。溏心蛋是滷水蛋，內裡流心效果。肉燥方面比較失色，偏鹹似罐頭肉燥，沒有heart。伴麵有祕制醬汁，好香花生同蔴油味，每條麵都撈得好均衡，麵質方面以口感偏淋，無米線咁爽，但用作伴麵卻非常合適。