Pom's Diner (已結業)

约左女朋友平安夜吃饭，因为一味经典的Beef Wellington，选择了pom's diner，地点就在佐敦白加士街。 先试著黑松露泡泡野菌忌廉汤，好大一份哦，黑松露味道浓，泡泡很特别，汤稀稠适中可口，饮晒仲想要。 跟住就是主菜啦，英国威灵顿牛柳据说是为纪念在滑铁卢战役中，击败拿破仑的威灵顿公爵而得名。精致菜式，制作威灵顿牛柳工序多、时间长，而且要用最顶级牛柳，一般重要节日才能吃到。 酥皮香味扑鼻脆脆，澳洲牛柳焗至七成熟诱人粉红色，肉汁丰富又软又滑。火侯控制得好，酥皮除了牛油香以外还有一点甜味，配合得好，是这里必吃的。让我们想起了Gordon Ramsey的招牌菜。最后「咖啡或茶」的选择，咖啡及菜我的都试试／当中热奶茶就是最好的选择，幼滑甚有茶香，咖啡是即磨的。