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2009-03-07 170 浏览
看过戏,惯例也要一个甜品才算工整。这幢大厦选择的确很多,而且楼下的看更伯伯也很尽责(!),总是要登记而且看身份证后才给进场。甜品三个,朱古力心太软很正路,事实上很正路也已算不错了,软心很够热,味道也可以。Apple crumble制法和样子很特别,其实是crumble碎,感觉古怪,但每口一粒再配上雪糕也很好吃。最有趣的反而是栗子版的心太软,软熟的蛋糕外层,加上热辣辣的栗子芯,撞上雪糕,比起朱古力来说淡一点,但反为更加配合,是很有新意的组合。整体的感觉都很好,cafe的环境不错,光线也很充足,店员也很友善,也很好坐,要扣分就是那印在朱古力糖浆上的手指模、和比较长的等上台时间了,吃正餐的话要有心理准备了。在cafe和西式甜品来说是很高水平的一间了。当然,异常重要的问题是,和谁一同来,对我来说这个人脚是hea的最佳组合,纵使世界如何,这个意念也没有变。
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看过戏,惯例也要一个甜品才算工整。这幢大厦选择的确很多,而且
楼下的看更伯伯也很尽责(!),总是要登记而且看身份证后才给进场。

甜品三个,朱古力心太软很正路,事实上很正路也已算不错了,软心
很够热,味道也可以。Apple crumble制法和样子很特别,其实是crumble
碎,感觉古怪,但每口一粒再配上雪糕也很好吃。最有趣的反而是栗
子版的心太软,软熟的蛋糕外层,加上热辣辣的栗子芯,撞上雪糕,
比起朱古力来说淡一点,但反为更加配合,是很有新意的组合。

整体的感觉都很好,cafe的环境不错,光线也很充足,店员也很友善,
也很好坐,要扣分就是那印在朱古力糖浆上的手指模、和比较长的等上
台时间了,吃正餐的话要有心理准备了。在cafe和西式甜品来说是很高
水平的一间了。当然,异常重要的问题是,和谁一同来,对我来说这个
人脚是hea的最佳组合,纵使世界如何,这个意念也没有变。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2008-06-15