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2021-08-30
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呢期网络上几受欢迎嘅新派尼泊尔饺子店, 系由两位印度裔嘅尼泊尔兄弟开设,一改传统尼泊尔饺子🥟(Momo), 将创新元素同各地特色口味融入momo 当中, 店里装修主打醒目嘅蓝黄色, 配合埋创新嘅momo 非常吸睛👍🏻.先试佢其中招牌创新口味- ($98) 海南鸡饭味,咬落去真系有饭粒系入面, 每款momo 除左传统嘅Classic Chutney 辣蕃茄酱汁之外,每款独特口味都会配返专属点酱,好似呢款就会配姜蓉😲, 真系好似食紧一口鸡饭,但个momo 皮就略嫌太厚同干身🤭. ($98) 另一特色momo, 芝士软心作卖点, 但记得要趁热食,因为冻左皮会好快变硬, 配返佢个芝士酱或传统辣酱都唔错嘅..餐厅另一主打-roll 反而唔错,试左($108) 蛋饼即叫即整非常香,配以里面羊肉非常多汁惹味👍🏻.而最令我有惊喜嘅系佢地嘅即叫即整cocktail, 叫了 新鲜材料整作, 同埋装作完成后会放入印有自家餐厅logo 嘅罐装入瓶,几有心思嘅设计😎.overall 几欣赏餐厅嘅创意将传统嘅料理加入活力, 但就略嫌质素及不上传统momo 个份皮薄多汁嘅感觉(可能下次试返佢传统嘅momo 会唔错)
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先试佢其中招牌创新口味- [Hainanese Chicken Momo]($98) 海南鸡饭味,咬落去真系有饭粒系入面, 每款momo 除左传统嘅Classic Chutney 辣蕃茄酱汁之外,每款独特口味都会配返专属点酱,好似呢款就会配姜蓉😲, 真系好似食紧一口鸡饭,但个momo 皮就略嫌太厚同干身🤭
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[Swiss-Italian Cheese Fondue Momo] ($98) 另一特色momo, 芝士软心作卖点, 但记得要趁热食,因为冻左皮会好快变硬, 配返佢个芝士酱或传统辣酱都唔错嘅.
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餐厅另一主打-roll 反而唔错,试左[Lamb Seekh Kebab Roll]($108) 蛋饼即叫即整非常香,配以里面羊肉非常多汁惹味👍🏻
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而最令我有惊喜嘅系佢地嘅即叫即整cocktail, 叫了[House Lemonade $42 同Orange Blossom $42] 新鲜材料整作, 同埋装作完成后会放入印有自家餐厅logo 嘅罐装入瓶,几有心思嘅设计😎
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overall 几欣赏餐厅嘅创意将传统嘅料理加入活力, 但就略嫌质素及不上传统momo 个份皮薄多汁嘅感觉(可能下次试返佢传统嘅momo 会唔错) 但成个餐厅感觉好causal 好chill, 播住啲hiphop, 野饮选择/手工啤都有好多款,不愧为老兰同老尖新蒲点😎🤟🏻
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