西樹泡芙 (沙田站)

营业中

休息中

每次经过地铁站的西树泡芙，都被其新鲜出炉的泡芙香气吸引著，这种甜点源于法国，厨师巧妙地将空心的酥皮球填充上各种美味的内馅，结合了酥脆和柔软的口感，创造出一种独特的味道享受。西树泡芙的成功在于将法国的糕点传统与现代元素结合，成为了一种十分吸引的甜品。今天放工经过此店，排队买了三个做甜品。我最喜欢是乳酪味的泡芙，所以今次选了两款乳酪味泡芙。士多啤梨乳酪泡芙这是店内的signature。士多啤梨香甜，水果的酸甜与乳酪的浓香结合，口感浓郁，内馅丰富滑顺。芒果乳酪泡芙卖相也同样是相当吸引，当中芒果甜甜的，配上滑顺的乳酪，彼此衬托，酥皮外脆内软。朱古力布甸泡芙小女生喜欢吃朱古力，今次特别选了这款泡芙给她。想不到也同样好吃，朱古力浓郁，布甸柔软，甜度也恰到好处。