牛角日本燒肉專門店 (又一城)

营业中

休息中

Item: 牛角日本燒肉專門店 (又一城)
Rating: 5
Author: little.kissy

Gyu-Kaku (Festival Walk)

97 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5780

九龙塘

$201-400

日本菜烤肉少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	牛角日本燒肉專門店 (又一城)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

little.kissy

等级3

我最喜爱吃牛角，当日点了牛舌、鱿鱼、鸡泡鱼干、牛肩肉和辣汁鸡肉。每一道菜都让我陶醉，尤其是牛舌，经过烧烤后外表微脆，内里却柔软，搭配一些海盐或特制的牛角酱汁，肉质的鲜美更是得以凸显。鱿鱼的鲜香和弹性也让我惊喜，经过炭火的烧烤，外皮微焦，增添了独特的香气。鸡泡鱼干则是另一种味觉享受，鱼干的咸香与鸡肉的鲜嫩相互融合，让人欲罢不能。再来是牛肩肉，油脂慢慢融化后，散发出浓郁的肉香，让我每一口都感受到满满的幸福。至于辣汁鸡肉，火辣的口感让我瞬间提神，而我最爱的紫菜饭，则是另一道必点的美食。紫菜的香气与饭粒的结合，简直超好味！每一口都让人心满意足!

我最喜爱吃牛角，当日点了牛舌、鱿鱼、鸡泡鱼干、牛肩肉和辣汁鸡肉。每一道菜都让我陶醉，尤其是牛舌，经过烧烤后外表微脆，内里却柔软，搭配一些海盐或特制的牛角酱汁，肉质的鲜美更是得以凸显。鱿鱼的鲜香和弹性也让我惊喜，经过炭火的烧烤，外皮微焦，增添了独特的香气。鸡泡鱼干则是另一种味觉享受，鱼干的咸香与鸡肉的鲜嫩相互融合，让人欲罢不能。再来是牛肩肉，油脂慢慢融化后，散发出浓郁的肉香，让我每一口都感受到满满的幸福。
至于辣汁鸡肉，火辣的口感让我瞬间提神，而我最爱的紫菜饭，则是另一道必点的美食。紫菜的香气与饭粒的结合，简直超好味！每一口都让人心满意足!