上海姥姥 (已結業)

Item: 上海姥姥
Rating: 4
Author: ~Michael Yau~

Shanghai Lao Lao

3.5

45 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1109

荔枝角

$51-100

沪菜 (上海) 拉面无肉餐单中菜馆

~Michael Yau~

等级1

我今天去一间荔枝角店的上海姥姥，那掂上海姥姥都很出名的，以下有四方便分别评判：服务：A 味道：B-环境：B餐具及碟：B+虽然很美味，但是厨师落配料时系有错处：1.厨师落太多味精 2.鱼肉的肉质是没有味道的但是我觉得这间好食过其他上海菜，这个晚餐是适合比老人家食的，我希望下次，厨师可以不要落味精太多，而且不要放乳酪在雪柜太久，而且排骨肉质煮好啲，加上味道好啲，才能令到客人吸引啲，呢个先至系最美味的上海姥姥的荔枝角店！

我今天去一间荔枝角店的上海姥姥，那掂上海姥姥都很出名的，以下有四方便分别评判：
服务：A

味道：B-

环境：B

餐具及碟：B+

虽然很美味，但是厨师落配料时系有错处：
1.厨师落太多味精

2.鱼肉的肉质是没有味道的

但是我觉得这间好食过其他上海菜，这个晚餐是适合比老人家食的，我希望下次，厨师可以不要落味精太多，而且不要放乳酪在雪柜太久，而且排骨肉质煮好啲，加上味道好啲，才能令到客人吸引啲，呢个先至系最美味的上海姥姥的荔枝角店！

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)

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环境

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卫生

抵食

用餐途径

堂食