The Galley by Cafe Proud Wings (已結業)

想不到大角嘴也有如此靓人靓景的餐厅，一入餐厅已仿如置身机仓般开始美食的旅程。香煎鹅肝多士伴无花果 - 必试前菜，两者搭配减轻了济口感。烟三文鱼他他沙律塔 - 开胃可口，也有助减辣。招牌爆脆乳猪 - 真的皮脆肉嫩，外皮脆卜卜却能保留肉质嫩滑，双重感受。新鲜生蚝 - 肥美多肉，配上香槟更能带出海鲜鲜味。炸马拉鱼蛋配自家制辣油 - 鱼蛋原粒入口已美味弹牙，不怕辣者绝对可以辣级挑战，中辣程度已辣得嘴唇麻了。今晚太满足太饱了，下次再试试西班牙蒜片鸡，今晚太太太饱了。