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2022-02-14
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‼️无打算食omakase的话奉劝揾过第二间有得订座的日本餐厅‼️友人揾到呢间看似颇高质，价钱唔贵嘅日本餐厅，预早致电确定过只有omakase客先可以订座，Lunch set顾客必须Walk in，「先到先得」形式冇得留枱留名留电话，但最终都系以serve omakase客为先。研究过omakase $880一位的菜单跟Lunch set相比真的极不化算，都系决定Walk in碰运气。当日Walk in时问过店员大概半个钟左右，我地山长水远嚟到就是决心地等，好不容易店员安排到bar枱位置，餐牌、餐具、热茶亦放置好桌上，隔离全是omakase客，我地一坐低不久bar枱师傅就怒气匆匆冲，隐约听到怒骂我地嘅位置40分钟后要留俾订座的omakase客，「系咪要订咗枱嘅客系出面等？」要是冇枱或不做非omakase客可以请我们离开，或者跟我地讲明几点前必须离座，店内地方不大，相信在场的客都听到这番难听嘅说话😑😑😑 毕竟隔离枱早到咗都系门口等咗一段时间不知该位师傅系咪餐厅老板，就算系老板，咁样呼喝自己员工，难怪整间餐厅气氛死气沉沉，没有一人是有笑容。最后安排到另一张枱俾我地，见店员执紧枱便停低一阵笃下电
友人揾到呢间看似颇高质，价钱唔贵嘅日本餐厅，预早致电确定过只有omakase客先可以订座，Lunch set顾客必须Walk in，「先到先得」形式冇得留枱留名留电话，但最终都系以serve omakase客为先。研究过omakase $880一位的菜单跟Lunch set相比真的极不化算，都系决定Walk in碰运气。
当日Walk in时问过店员大概半个钟左右，我地山长水远嚟到就是决心地等，好不容易店员安排到bar枱位置，餐牌、餐具、热茶亦放置好桌上，隔离全是omakase客，我地一坐低不久bar枱师傅就怒气匆匆冲，隐约听到怒骂我地嘅位置40分钟后要留俾订座的omakase客，「系咪要订咗枱嘅客系出面等？」要是冇枱或不做非omakase客可以请我们离开，或者跟我地讲明几点前必须离座，店内地方不大，相信在场的客都听到这番难听嘅说话😑😑😑 毕竟隔离枱早到咗都系门口等咗一段时间
不知该位师傅系咪餐厅老板，就算系老板，咁样呼喝自己员工，难怪整间餐厅气氛死气沉沉，没有一人是有笑容。
最后安排到另一张枱俾我地，见店员执紧枱便停低一阵笃下电话等转枱，大概1-2分钟嘅事，就听中间位司傅咳咳两声好像很不满，抬头一望就见到佢凶神恶煞望住我😨😨😨 一继续食便拧转面😥😥😥
虽然转咗位可以坐多2粒钟，又送上沙律一碟，谂起呢位师傅嘅态度，真系冇晒心情，难为同桌一心谂住请我餐好，最后由入餐厅起计约45分钟埋单。
Openrice都有几位非omakase客指餐厅的服务态度差，留下负皮，但无谂过会恶劣到咁嘅程度。
老实说，食物质素真系不错，刺身油润富光泽，由其同桌的拖罗口感柔软细滑，有入口即溶感，我的自选丼饭带子厚身，味道鲜甜，更喜欢鲷鱼肉质绵滑黏口，外皮用火烧过，散发着淡淡的油脂香。
点餐后火速奉上前菜及味增汤，主菜亦好快整好，餐后亦有甜点，一小时用餐都足够有突，根本不用担心因为我挂住笃电话影响到尊贵的订座客在门外等😥😥😥食物几好都必定冇下次👎🏾👎🏾👎🏾
张贴
