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2024-07-29
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多年前经朋友推介的食店，食物颇有水准，环境清幽，价钱又不算贵，而且有露天平台，最适合「呼吸」的友人。昨晚约了朋友相聚，选址这裹；来到才得知，原来是这里的最后一夜，之后会搬到和附近的Har当晚全程只有两枱人客，真是非常清静；我们选择了最简单的晚餐，只要在前菜及主菜之中三选一便可。我选了吞拿鱼薄片伴鱼籽酱及烧纽西兰羊架配芥末籽酱；半熟的吞拿鱼薄片，口感嫩滑甘甜，油香丰盛，配上咸香的鱼籽酱，食落也是很不错。采用纽西兰羊架，因要了五成熟，上枱时还保留少许血水；食落肉质柔嫩，没带半点羊膻味，最适合怕膻的朋友仔；而且低脂、低胆固醇，含丰富蛋白质，真是好味又健康。现在市道咁差，能够继续「生存」，已是难能可贵的事；虽然有点可惜，也期待在新店能保持这様高质水准！#洋蓟菲达芝士沙律#吞拿鱼薄片伴鱼籽酱#甘笋忌廉汤#香煎红立鱼柳配水榄车厘茄汁 ＄328#烧纽西兰羊架配芥末籽酱 ＄368#加$20可配咖啡或茶#Chelsea_Garden_&_Restaurant地址: 佐敦柯士甸道7号UQ Place 4楼电话: 39740822
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昨晚约了朋友相聚，选址这裹；来到才得知，原来是这里的最后一夜，之后会搬到和附近的Har
当晚全程只有两枱人客，真是非常清静；我们选择了最简单的晚餐，只要在前菜及主菜之中三选一便可。
我选了吞拿鱼薄片伴鱼籽酱及烧纽西兰羊架配芥末籽酱；半熟的吞拿鱼薄片，口感嫩滑甘甜，油香丰盛，配上咸香的鱼籽酱，食落也是很不错。
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采用纽西兰羊架，因要了五成熟，上枱时还保留少许血水；食落肉质柔嫩，没带半点羊膻味，最适合怕膻的朋友仔；而且低脂、低胆固醇，含丰富蛋白质，真是好味又健康。
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现在市道咁差，能够继续「生存」，已是难能可贵的事；虽然有点可惜，也期待在新店能保持这様高质水准！
#洋蓟菲达芝士沙律
#吞拿鱼薄片伴鱼籽酱
#甘笋忌廉汤
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#香煎红立鱼柳配水榄车厘茄汁 ＄328
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#烧纽西兰羊架配芥末籽酱 ＄368
#加$20可配咖啡或茶
#Chelsea_Garden_&_Restaurant
地址: 佐敦柯士甸道7号UQ Place 4楼
电话: 39740822
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