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等级4
2010-07-17 92 浏览
搅到九点几先食饭,原先谂住入大坑开饭,无咩头绪,走左黎清风街,今日想吃的系中菜,呢到未食过,就试下如何。时间不早,已经无咩客。环境不错的,跟同街几间小厨唔同风格。九点几,好肚饿,三个人,都叫了六款小菜,应该够饱了。先黎系炸皮蛋子姜,酸辣既子姜姜过皮蛋味,加上个人对子姜兴趣不大,不太对我胃口。另一样小碟系九转大肠,外皮脆脆地,很可口,大肠够肥,食落有脂香,就算食多几旧也不觉油腻,很不错的大肠。推介的招牌熏鸡,鸡皮带有淡淡烟熏味,好野。鸡肉不太肥,食落带点甜,很好的推介菜。亦要了另一款推介五味骨,个汁闻落似咖喱牛腩味,食落酸酸地,有点怪的汁,肉大旧,不过很腍的,不喜欢个汁,肉煮得好味的。肝胆相照即系鹅肝炒芥兰,个酱好浓既内藏味,不过食唔出系鹅肝味,可能食鹅肝食得少,睇黎要食多d学下野。 最后的系牛柳粒,很入味的,不韧不干身,肉汁多,水准不错的。时间不早,最后一枱埋单,阻住人地收工,实在抱歉。食物不错,满意的一餐。
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搅到九点几先食饭,原先谂住入大坑开饭,无咩头绪,走左黎清风街,今日想吃的系中菜,呢到未食过,就试下如何。

时间不早,已经无咩客。环境不错的,跟同街几间小厨唔同风格。九点几,好肚饿,三个人,都叫了六款小菜,应该够饱了。

先黎系炸皮蛋子姜,酸辣既子姜姜过皮蛋味,加上个人对子姜兴趣不大,不太对我胃口。另一样小碟系九转大肠,外皮脆脆地,很可口,大肠够肥,食落有脂香,就算食多几旧也不觉油腻,很不错的大肠。

推介的招牌熏鸡,鸡皮带有淡淡烟熏味,好野。鸡肉不太肥,食落带点甜,很好的推介菜。亦要了另一款推介五味骨,个汁闻落似咖喱牛腩味,食落酸酸地,有点怪的汁,肉大旧,不过很腍的,不喜欢个汁,肉煮得好味的。

肝胆相照即系鹅肝炒芥兰,个酱好浓既内藏味,不过食唔出系鹅肝味,可能食鹅肝食得少,睇黎要食多d学下野。
最后的系牛柳粒,很入味的,不韧不干身,肉汁多,水准不错的。

时间不早,最后一枱埋单,阻住人地收工,实在抱歉。食物不错,满意的一餐。
九转大肠精彩
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充满脂香
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炸皮蛋子姜
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肝胆相照 - 鹅肝炒芥兰
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五味骨
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够哂腍
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蒜片牛柳粒
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招牌熏鸡
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怎能没有青岛
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原来系车呔人推介
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)