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2008-12-30
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早晨, 今早 12月29日, 特登早出门, 为的就是蛇窦的什批同鸡批.我一朝早到埗, 随即点下 什批加奶茶. 什批, 稣香的批皮, 内里是餐肉, 内在仲有1/4只熟蛋, 上台时, 连胶碟也曷辣手的. 中国式的批同外国批有什么分别, 就是内涵方面, 在英国食Holland pie 同 Pukka pie, 总不会有餐肉做馅咁亲切吧.批其实不大, 上次介绍了鸡批给食友, 但惭愧地说一句...我未食过. 所以, 点都要追加一个, Chicken pie, 方无遗憾. 鸡批形状似番个外国批, (什批貌似皮蛋稣), 味道亦跟外国食惯的Chicken and Mushroom pie相似.不过层皮, 始终外国批是做不出的.两批再相伴奶茶, 看见食堂满是特地而来的食客. 最后一天, 难免平日不到的, 或有山长水远的, 坐著轮椅的一名老中环, 由几个满口番话的儿子, 带领回到旧地, 好让老爸对乐香园作最后致敬. 食食下, 坐隔离圆台既阿差哥(疑似熟客), 问伙记: "点解今日咁多人既" 伙记说: "做埋今日唔做架啦", 听见差哥"吓"了一声, 再看其一脸无奈, 失去陪伴多年的早餐胜地...实在非常伤
我一朝早到埗, 随即点下 什批加奶茶. 什批, 稣香的批皮, 内里是餐肉, 内在仲有1/4只熟蛋, 上台时, 连胶碟也曷辣手的. 中国式的批同外国批有什么分别, 就是内涵方面, 在英国食Holland pie 同 Pukka pie, 总不会有餐肉做馅咁亲切吧.
批其实不大, 上次介绍了鸡批给食友, 但惭愧地说一句...我未食过. 所以, 点都要追加一个, Chicken pie, 方无遗憾. 鸡批形状似番个外国批, (什批貌似皮蛋稣), 味道亦跟外国食惯的Chicken and Mushroom pie相似.不过层皮, 始终外国批是做不出的.
两批再相伴奶茶, 看见食堂满是特地而来的食客. 最后一天, 难免平日不到的, 或有山长水远的, 坐著轮椅的一名老中环, 由几个满口番话的儿子, 带领回到旧地, 好让老爸对乐香园作最后致敬.
食食下, 坐隔离圆台既阿差哥(疑似熟客), 问伙记: "点解今日咁多人既" 伙记说: "做埋今日唔做架啦", 听见差哥"吓"了一声, 再看其一脸无奈, 失去陪伴多年的早餐胜地...实在非常伤感.
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