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2024-11-02
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今晚嘅家庭聚会嚟到呢间粤菜馆，钟意餐厅嘅装修雅典，而且环境宽落，好啱朋友聚会或者家庭聚餐～ 粤菜都做得相当地道，菜品多种类而且分量都唔少😍沙茶芥兰炒牛肉牛肉经过沙茶腌制已经超入味‼️再加埋新鲜嘅芥兰好爽口，仲食得出花生嘅醇厚味道😋 牛肉食落去好鲜嫩，加上沙茶酱味道好正宗，简直就系送饭神器🤩椒盐鲜鱿须炸浆包得好薄身，已经炸得好香脆😋 食落去外脆内嫩，脆浆入面嘅鱿鱼须新鲜弹牙～ 香脆同鲜嫩嘅口感同时存在，仲带住微辣嘅口感，食落去椒盐香味好浓郁🧡🧡招牌小炒皇呢道系一道味道层次好丰富嘅小炒～ 有韭菜、虾米、虾仁、菜甫等等，好足料～ 而且师傅火候掌握得好掂，镬气十足❗咸鱼蓉煎肉饼我都系第一次食煎炸嘅煮法，以前食嘅肉饼都系用蒸嘅，用煎炸嘅反而多咗一层丰富嘅口感🤤 外皮已经炸得好香脆可口，咬落去啖啖都系咸香味❗肉饼嘅肉质鲜嫩入味，调味得啱啱好👍🏼
沙茶芥兰炒牛肉
牛肉经过沙茶腌制已经超入味‼️再加埋新鲜嘅芥兰好爽口，仲食得出花生嘅醇厚味道😋 牛肉食落去好鲜嫩，加上沙茶酱味道好正宗，简直就系送饭神器🤩
椒盐鲜鱿须
炸浆包得好薄身，已经炸得好香脆😋 食落去外脆内嫩，脆浆入面嘅鱿鱼须新鲜弹牙～ 香脆同鲜嫩嘅口感同时存在，仲带住微辣嘅口感，食落去椒盐香味好浓郁🧡🧡
招牌小炒皇
呢道系一道味道层次好丰富嘅小炒～ 有韭菜、虾米、虾仁、菜甫等等，好足料～ 而且师傅火候掌握得好掂，镬气十足❗
咸鱼蓉煎肉饼
我都系第一次食煎炸嘅煮法，以前食嘅肉饼都系用蒸嘅，用煎炸嘅反而多咗一层丰富嘅口感🤤 外皮已经炸得好香脆可口，咬落去啖啖都系咸香味❗肉饼嘅肉质鲜嫩入味，调味得啱啱好👍🏼
张贴
