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最近,好多朋友都有新出路,转工亦有,生命就是这样, 期待遇上更好的人,带你看到另一片不一样的天空,不要说,这是赌运还是疯是癫,趁有力气去试去闯,是年青应有的态度!!是晚就来一个三六滚一滚,庆祝佢地顺利到外面闯一闯!火锅对于我来说真的一年四季都合适,而呢间【宝哥火锅味馆】帮衬过的食客一定感受到佢嘅诚意。所以我今次既选择都系反兜佢...位于佐敦既【宝哥火锅味馆】,系一间有多款汤底选择既火锅店,好评都唔小!位置长乐街8号,横街行入小小,见到楼下大大只既宝哥招牌就无错了。用饍既餐桌全部都系2楼,行上小楼梯即达,楼下放晒红酒,应该是生意两边做吧!餐厅装横不太夸张华丽,就似中式小茶居,新净、舒适、光猛吧无压力下食客们都畅快地食,畅快地谈天说地,好配合打边炉既风味。我地坐系梳化座打边炉好舒服呢!「宝哥」系任食式既火锅店「价格分3个组合,最平$188,最贵都系$288」价格上绝对是合理大众化,一场黎到...要食当然要食最高级...对吧。✨「宝哥任食火锅组合 $288」✨🔹加拿大象拔蚌、和牛刺身并盘🔹七彩海鲜拼盘🔹靓牛拼盘🔹限量矜贵猪肉眼根🔹招牌三宝丸🔹红白酒任饮除此之外仲有70多款自选火锅配料选择,包
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最近,好多朋友都有新出路,转工亦有,生命就是这样, 期待遇上更好的人,带你看到另一片不一样的天空,不要说,这是赌运还是疯是癫,趁有力气去试去闯,是年青应有的态度!!

是晚就来一个三六滚一滚,庆祝佢地顺利到外面闯一闯!

火锅对于我来说真的一年四季都合适,而呢间【宝哥火锅味馆】帮衬过的食客一定感受到佢嘅诚意。所以我今次既选择都系反兜佢...

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位于佐敦既【宝哥火锅味馆】,系一间有多款汤底选择既火锅店,好评都唔小!

位置长乐街8号,横街行入小小,见到楼下大大只既宝哥招牌就无错了。
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用饍既餐桌全部都系2楼,行上小楼梯即达,楼下放晒红酒,应该是生意两边做吧!

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餐厅装横不太夸张华丽,就似中式小茶居,新净、舒适、光猛吧
无压力下食客们都畅快地食,畅快地谈天说地,好配合打边炉既风味。

我地坐系梳化座打边炉好舒服呢!

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「宝哥」系任食式既火锅
「价格分3个组合,最平$188,最贵都系$288」
价格上绝对是合理大众化,一场黎到...要食当然要食最高级...对吧。
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「宝哥任食火锅组合 $288」
🔹加拿大象拔蚌、和牛刺身并盘
🔹七彩海鲜拼盘
🔹靓牛拼盘
🔹限量矜贵猪肉眼根
🔹招牌三宝丸
🔹红白酒任饮
除此之外仲有70多款自选火锅配料选择,包保满载而归。

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未食火锅之前,会送上一份👉🏻刺身拼盘俾你品尝...
重点既加拿大象拔蚌同埋和牛及其他刺身合共6款,刺身卖相精美新鲜。

刺身拼盘
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特别是和牛刺身起好食肉味比煮过既牛肉更浓厚,象拔蚌口感亦非常爽口弹牙。鱿鱼同左口鱼都好好食!

刺身拼盘
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火锅最紧要是什么?

当然系汤底吧,有12款汤底选择,咁多款式我就不多作介绍...
反正我都只能选其一最终我系拣左「宝宝鸡煲」。因为店员上次同今次都极力推介啊!

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👉🏻宝宝鸡煲
宝宝鸡煲经由多种香料材料熬制而成,味道不太过辣,有别放平时食开既四川麻辣鸡煲,「宝宝鸡煲」带点甜味。

宝宝鸡煲
$288
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话明系鸡煲又点合无鸡呢,鸡肉多,肉质鲜味肉嫩,问题系鸡肉浸得太耐始终会影响肉质

所以建议开锅就尽快食呢。
宝宝鸡煲
$288
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随锅一同送上既仲有本地手切肥牛同埋招牌三宝丸
👉🏻本地手切肥牛
牛肉系火锅既灵魂,手切肥午较为阔身,肉有口感,肉脂肪量唔多,岩晒女仕们。

本地手切肥牛
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👉🏻招牌三宝丸
招牌三宝丸包括「虾丸、墨丸、鲮鱼球,通通都系手打丸」,自然够Q弹,特别系鲮鱼球宜家峄面都好小有得食到,话虽然唔系特别高贵,但胜在有家的感觉,另外虾丸同墨丸感觉系真材实料,食既时候无感觉一墨面粉既味道。

招牌三宝丸
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👉🏻七彩海鲜拼盘
后续登场既仲有七彩海鲜拼盘,叫得七彩就紧系足七款海鲜
「入面有龙趸腩、韩国黄金贝、海虾、生蚝、花甲、鲍鱼、鲜鱿」,望到都流晒口水。

七彩海鲜拼盘
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最吸引既我认为系海虾,虾身大只有肉,尤其系虾头既虾膏特别鲜甜味美

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黄金贝同花甲特别快熟,黄金贝肉质较肥美多汁食落特别有咬口,而花甲味道又鲜甜,正正正!

另外当然唔小得豪迈既生蚝,足足有手心咁长,肥美juicy。

龙趸腩
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「仲系食唔够,都说过除左以上既限定拼盘仲有70款自选配料任叫,肉类、丸类、粉面、蔬菜通通都有。」
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炸鱼皮
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👉🏻本地牛坑腩
本地牛坑腩系比较另类既火锅配料,我都系第一次见,外貌虽然系麻麻地,但煮熟后口感有点儿似清汤腩既感觉,软滑中带点点肥美,简直就好似食紧牛腩河一样。

本地牛坑腩
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👉🏻竹笙
食宝宝鸡煲的话超推荐叫返份竹笙,竹笙吸收汤底既浓香精华之后比任何配料都要惹味。
竹笙
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👉🏻招牌炸响铃&百花酿油条
即叫即炸既招牌响铃,层层松脆,必吃之选,为食指数达8分。

招牌炸响铃
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百花酿油条味道就普普通通,但胜在有特式。
百花酿油条
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👉🏻啤酒汽水连同红白酒皆任饮
在外面见到有好多款饮品,汽水啤酒之外,竹蔗茅根同酸梅汤都有。
任饮啤酒汽水
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拣左杯每日自制既
竹蔗茅根...好好饮,系清清甜甜几解喝架,值得试试。成晚都饮左好多杯呢

竹蔗茅根
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而朋友当然钟意红酒多点,因为佢话未试过打边炉饮红酒呢...哈哈!
口感算顺,也不错的杯红酒!
红白酒任饮
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呢到既火锅放题有3小时...

慢慢食慢慢倾...打边炉既时间可以一尽诉心中情,谈天谈地。
【宝哥火锅味馆】食物质素原错,服务更是不错,会同员工说两句笑笑,呼非常周到,上次食个阵同今日食无论食物、环境同服务都没有变,各分面十分稳定!

座位阔落舒适灯火光猛,呢个价钱...CP值绝对是有的。

在门外也有停车的地方,方便一众驾驶人士呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
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$ 288
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