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2023-05-01
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呢间火锅店可以话系我嘅饭堂,经常都会约朋友过嚟打边炉。打开餐牌,见到有多款汤底可以选择,今次点嘅汤底系鲜淆猪骨汤,点咗好多以前冇食过嘅配料。酱汁方面,可以去自助吧𠮶度自己调配。肉类方面,有舌尖上的牛舌,牛舌切到超薄,感觉同平时食开嘅烧牛舌好唔同,几特别。除咗牛舌,我哋仲点咗牛喉,即系牛嘅喉咙,口感爽脆,点埋辣酱食好正。另外仲点左高原雪花绣球菌同埋台湾水莲菜。第一次食呢种菜,佢嘅口感脆嫩,含多种营养元素,值得一试。食火锅配搭新鲜椰青真系好Perfect。。
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