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2009-11-10
自从食第一次 ucc 就爱上佢个沙律 bar~食过无数次 ucc, 除左 lunch/dinner set menu 偶有转换, 佢个 menu 真系十年如一日, d main course 又唔系特别吸引, 基本上每次食都系为左个沙律 bar~讲讲沙律 bar 材料:生菜 (有时捞埋少少蟹柳), 薯蓉 (好味!), 粟米, 车厘茄, 红腰豆, 螺丝粉/蝴蝶粉/长通粉 (视乎当日出边款), 吞拿鱼, 杂菜 (西兰花+红萝卜粒+椰菜 etc.), 椰菜丝, 菠萝, 蜜桃, 提子干, 啫喱糖 (间歇性既消失左令我好失望...)相对铜锣湾分店, 青衣城分店比较多配料款式~dressing 有两款: 千岛 / 蒜蓉, 推介佢自制既蒜蓉酱汁, 比较特别同其他地方揾唔到, 用黎点蒜蓉多士都好好味! 记得铜锣湾仲多款他他酱~讲讲 main course:白汁既 pasta 味道均麻麻, 可能因为冇乜芝士, d 汁淡贸贸...焗饭比较香同浓味, 钟意咖喱焗牛肉饭, 有个茄汁肉酱焗都 ok 既~奄列饭都 ok, 扒类比较少食, 但印象中都 ok~讲讲甜品:同一般日式西餐厅一样, 卖相靓一靓, 味道好多时
自从食第一次 ucc 就爱上佢个沙律 bar~
食过无数次 ucc, 除左 lunch/dinner set menu 偶有转换, 佢个 menu 真系十年如一日, d main course 又唔系特别吸引, 基本上每次食都系为左个沙律 bar~
讲讲沙律 bar 材料:
生菜 (有时捞埋少少蟹柳), 薯蓉 (好味!), 粟米, 车厘茄, 红腰豆, 螺丝粉/蝴蝶粉/长通粉 (视乎当日出边款), 吞拿鱼, 杂菜 (西兰花+红萝卜粒+椰菜 etc.), 椰菜丝, 菠萝, 蜜桃, 提子干, 啫喱糖 (间歇性既消失左令我好失望...)
相对铜锣湾分店, 青衣城分店比较多配料款式~
dressing 有两款: 千岛 / 蒜蓉, 推介佢自制既蒜蓉酱汁, 比较特别同其他地方揾唔到, 用黎点蒜蓉多士都好好味! 记得铜锣湾仲多款他他酱~
讲讲 main course:
白汁既 pasta 味道均麻麻, 可能因为冇乜芝士, d 汁淡贸贸...
焗饭比较香同浓味, 钟意咖喱焗牛肉饭, 有个茄汁肉酱焗都 ok 既~
奄列饭都 ok, 扒类比较少食, 但印象中都 ok~
讲讲甜品:
同一般日式西餐厅一样, 卖相靓一靓, 味道好多时只属普通...
比较好食既有杂莓奶冻, 士多啤梨法式西多士~
近期有个焦糖咖啡 waffle 都唔错~
d 芭菲超多 cream, 除左 d cream 真系冇乜野食...
其实 ucc menu 选择真系唔多, 识得好多人都系因为个沙律 bar 先黎食~
唔知大家知唔知, 其实唔一定要叫餐先加得沙律 bar, 散叫一个都只系 $35~
食厌左 d main dish 去食碗沙律仲好味呢~
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