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2010-12-25
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星期六放半昼，放工同三位同事轻松叹茶，仲有两个几钟先上堂，可以慢慢享受 ~ 今日阳光普照，非常好天气 ~ 望出窗外迷人海景，真系心邝神宜，叹茶送饭一流 ~鸡丝春卷，不过不失，炸得香脆，不过都系鲜虾春卷味道出啲。蒜香鱿鱼须，件件爽口又咽靭，蒜蓉好惹味，好食。潮洲粉果，有葱有葛，食落觉得味道有啲单调，麻麻地。叉烧饱，热腾腾，香喷喷，香甜叉烧馅，都唔错。水晶虾饺，大大粒虾仁，鲜嫰爽口，好味道。煎肠粉，只系轻轻咁略煎，无香口感、只有油腻感。水晶肴肉，几好，有咸香但略厌不足，完全无水晶口感，无胶质、唔弹牙，咬落仲有啲散添。糯米鸡，我最欣赏佢馅料足，咬落啖啖都食到，唔会净系得饭，仲有咸蛋黄添，蒸得够耐有荷叶青新香味，好食。西汁鱿鱼须，一试无妨，即沙拉鱿鱼须，炸完啲半截须，再用沙律酱捞混便成，味道酸酸的，但好漏。
鸡丝春卷，不过不失，炸得香脆，不过都系鲜虾春卷味道出啲。
蒜香鱿鱼须，件件爽口又咽靭，蒜蓉好惹味，好食。
潮洲粉果，有葱有葛，食落觉得味道有啲单调，麻麻地。
叉烧饱，热腾腾，香喷喷，香甜叉烧馅，都唔错。
水晶虾饺，大大粒虾仁，鲜嫰爽口，好味道。
煎肠粉，只系轻轻咁略煎，无香口感、只有油腻感。
水晶肴肉，几好，有咸香但略厌不足，完全无水晶口感，无胶质、唔弹牙，咬落仲有啲散添。
糯米鸡，我最欣赏佢馅料足，咬落啖啖都食到，唔会净系得饭，仲有咸蛋黄添，蒸得够耐有荷叶青新香味，好食。
西汁鱿鱼须，一试无妨，即沙拉鱿鱼须，炸完啲半截须，再用沙律酱捞混便成，味道酸酸的，但好漏。
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