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2017-11-07
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踏入秋天,又到行山好时机,今日来到西贡,行完山梗系要揾好嘢食,就来个炸鱼薯条吧。餐厅主打Fish & chips,亦有鸡柳,汉堡等等,而虽然主要做外卖,但门口都摆咗几张台,等客人可以坐定定食。一份炸鱼薯条包一款酱汁,我地拣咗最普遍嘅茄汁。今日叫咗一份细炸鱼薯条,每份都系即叫即炸,保证热辣辣,炸鱼皮薄香脆,鱼肉依然嫩滑,唔会炸得太干,而薯条用英式粗薯条,感觉份外有风味。排队时见到有炸Oreo,钟意试特别嘢食嘅我,点可以唔试吓?炸Oreo外脆内软,炸完后有少少流心效果,感觉相当特别。
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