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2018-10-02 173 浏览
一直都去铜锣湾的京林屋,但原来圆方都有分店,更有限定,二话不说便拉朋友去食。 这间是以轻食为主,没有饭面,但可惜晚上没有班戟、窝夫及三文治,强烈建议增加,看到班戟真的超想吃。 焙茶卷蛋 总是觉得卷蛋因为卖相平凡而被大家忽略,其实这儿的卷蛋非常值得推介。焙茶在制作过程中茶叶以较高温炒焙而成,茶叶水分被高温蒸发后,所蕴含的咖啡因等刺激物质相对较低。 而这个焙茶卷蛋,在松软的蛋糕间透出淡淡的焙茶甘香,加上幼滑的焙茶忌廉,口感软滑的软雪糕,甜美的红豆和烟韧的白玉丸子,口感非常丰富,令人回味。 草莓黄豆粉蕨饼脆米雪糕草莓之恋是限定的,清新又充满果肉的士多啤梨雪糕,烟烟韧韧的蕨饼,口感幼滑又不太甜的奶冻,可口的脆米,吃毕后整个口腔都充斥著士多啤梨的味道,时软又脆,口感丰富。 焙茶芝士蛋糕 芝士蛋糕口感软滑,带点茶的甘香,没有芝士的腻感。 特别想提一下,跟其他分店不同,用即弃外卖碗杯,非常不环保,希望可以改善。
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一直都去铜锣湾的京林屋,但原来圆方都有分店,更有限定,二话不说便拉朋友去食。

这间是以轻食为主,没有饭面,但可惜晚上没有班戟、窝夫及三文治,强烈建议增加,看到班戟真的超想吃。

焙茶卷蛋
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焙茶卷蛋
总是觉得卷蛋因为卖相平凡而被大家忽略,其实这儿的卷蛋非常值得推介。焙茶在制作过程中茶叶以较高温炒焙而成,茶叶水分被高温蒸发后,所蕴含的咖啡因等刺激物质相对较低。
而这个焙茶卷蛋,在松软的蛋糕间透出淡淡的焙茶甘香,加上幼滑的焙茶忌廉,口感软滑的软雪糕,甜美的红豆和烟韧的白玉丸子,口感非常丰富,令人回味。

草莓黄豆粉蕨饼脆米雪糕
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草莓黄豆粉蕨饼脆米雪糕
草莓之恋是限定的,清新又充满果肉的士多啤梨雪糕,烟烟韧韧的蕨饼,口感幼滑又不太甜的奶冻,可口的脆米,吃毕后整个口腔都充斥著士多啤梨的味道,时软又脆,口感丰富。

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焙茶芝士蛋糕
芝士蛋糕口感软滑,带点茶的甘香,没有芝士的腻感。
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特别想提一下,跟其他分店不同,用即弃外卖碗杯,非常不环保,希望可以改善。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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