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2024-08-12
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老厝边原来新开左系公司附近,第一时间黎帮衬,试下味道。呢间午市有卤肉大碗公系列,选择都几多,而且仲可以加饮品和小食。我就好专一,又系食返招牌牛三宝面。红烧牛肉面的汤底浓郁香醇带微辣,加埋酸菜,饮落更有层次,。牛三宝的牛肚,牛筋,牛𦟌肉的份量很多。牛𦟌超厚切,焖到好入味,带还有点咬口。牛筋软腍,几乎入口即溶。仲有白萝卜,食落冇渣好清甜。牛肉面较幼身,但都几弹牙,又够挂汤。饮品拣左仙草冻鲜牛奶,仙草滑溜溜,微糖都带有蜂蜜的香气,饮落负担不大。餐厅同其他分店的水准一致,下次一定再帮衬。
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