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2018-06-17
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原意系想去大埔新开的陈根记，但有感大埔太细、沙田未知会否续约成功，所以最后舍弃了有冷气的大埔店，来到风味依旧、要滴汗的沙田大排挡-陈根记本店。1. wasabi手撕鸡真系无得顶首推！！我地6个人所以叫左一侵鸡，好入味，系会食到觉得wasabi味上埋鼻、但又唔会劲到入唔到口！好正2. 蚝饼都炸得好好、唔会皮同蚝分开、又唔会劲厚粉！好味道3.炒岘系足料，平时食炒岘一定壳多过肉，但陈根记的绝对系有好多岘肉、又无沙4.孜然骨-我个人唔食得辣，觉得系辣左少少，无咩孜然味！5. 金银蛋浸时蔬-大路之作6. 鱼香茄子煲等左好耐，但份量好小好小，我地笑言应该叫鱼香茄子「碗」7. 椒盐粟米枇杷豆腐-劣食！它绝对系陈根记的老鼠屎8. 芒果一口脆- 好出名，但食落....芒果好冰、无咩味，系炸得好脆，但觉得不食也不是损失总计：沙田陈根记本店依旧系我最爱的大排挡，期望下次食到大埔分店！
1. wasabi手撕鸡真系无得顶首推！！
我地6个人所以叫左一侵鸡，好入味，系会食到觉得wasabi味上埋鼻、但又唔会劲到入唔到口！好正
2. 蚝饼都炸得好好、唔会皮同蚝分开、又唔会劲厚粉！好味道
3.炒岘系足料，平时食炒岘一定壳多过肉，但陈根记的绝对系有好多岘肉、又无沙
4.孜然骨-我个人唔食得辣，觉得系辣左少少，无咩孜然味！
5. 金银蛋浸时蔬-大路之作
6. 鱼香茄子煲等左好耐，但份量好小好小，我地笑言应该叫鱼香茄子「碗」
7. 椒盐粟米枇杷豆腐-劣食！它绝对系陈根记的老鼠屎
8. 芒果一口脆- 好出名，但食落....芒果好冰、无咩味，系炸得好脆，但觉得不食也不是损失
总计：沙田陈根记本店依旧系我最爱的大排挡，期望下次食到大埔分店！
wasabi 手撕鸡
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蚝饼
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金银蛋时蔬
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炒蚬
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鱼香茄子煲
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孜然骨
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椒盐粟米枇芭豆腐
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