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2009-07-24
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今天跟朋友们到过海洋公园后....之后想一想吃什么好...~有点想吃小笼包之下...就到了翡翠拉面..因为之前吃过一次...味道真的不错...值钱也不贵....一个不错的选择.....我们四人叫了上海汤粗,两客小笼包,忘记了名字的炒饭,赛磅蟹,XX津白...先说说小笼包....不过不失....但不是吃过最爱的小笼包....始终包也是很易散开...汤流了出来...失去了小笼包很JUICE的感觉...再说就是赛磅蟹....赛磅蟹大家也知道其实只系很简单的材料....但做得好的确是难度十足...不是很多店可以做到滑而不油...但翡翠的真的算不错...蛋肉做得滑...但不令人感得油腻...加上翡翠也很细心.....张蛋黄跟主菜分开上...照顾到不吃生蛋黄的客人...也可以一赏赛磅蟹的味道!!值得一赞!!!之后就是忘记了名字的炒饭.....味道不俗...饭跟蛋也炒得很均衡...!XX津白....也是忘了名字 本身作为一个汤菜....味精也不算多...有很香浓的火腿味...令一味简单的汤菜...生色不小....!最后到了最爱的上海汤粗......本身本人一点也不爱上海粗面....但吃过这里的上海汤
之后想一想吃什么好...~
有点想吃小笼包之下...就到了翡翠拉面..因为之前吃过一次...味道真的不错...
值钱也不贵....一个不错的选择.....
我们四人叫了上海汤粗,两客小笼包,忘记了名字的炒饭,赛磅蟹,XX津白...
先说说小笼包....不过不失....但不是吃过最爱的小笼包....始终包也是很易散开...
汤流了出来...失去了小笼包很JUICE的感觉...
再说就是赛磅蟹....赛磅蟹大家也知道其实只系很简单的材料....但做得好的确是难度十足...
不是很多店可以做到滑而不油...但翡翠的真的算不错...蛋肉做得滑...但不令人感得油腻...
加上翡翠也很细心.....张蛋黄跟主菜分开上...照顾到不吃生蛋黄的客人...也可以一赏赛磅蟹的味道!!值得一赞!!!
之后就是忘记了名字的炒饭.....味道不俗...饭跟蛋也炒得很均衡...!
XX津白....也是忘了名字 本身作为一个汤菜....味精也不算多...有很香浓的火腿味...
令一味简单的汤菜...生色不小....!
最后到了最爱的上海汤粗......本身本人一点也不爱上海粗面....
但吃过这里的上海汤粗..令我对上海汤粗改观......本来不爱就只因吃不到一家值得去吃的,,,
这里的上海汤粗...虽然不算得十分特别的菜色...但汤跟配菜也很够味道..一种很香很浓而不抢的鼓油汤...正正就是我赞扬的一种味道....!~
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