80
38
11
等级3
33
0
2015-10-27 1091 浏览
食物在韩点必点料理炒年糕。看墙上的介绍写著店主以十多种材料制成调味料加进年糕炒成。其中我比较在意的是有加进红酒和类似鲣鱼成份的味道,因为这两款都是我挺喜欢的东西。虽然年糕在购买时已经一早炒好放在煎板上温热,不过吃时热度却刚刚好,也不会过腍,Q弹烟韧,而酱汁味道更是一绝,香甜带辣,咸但不是味精咸,年糕咬开后蘸些酱汁更加惹味,结果吃完年糕连汁也完全喝掉了。环境一间小食店的格局,没多少空间,没多少位置,看著倒有点韩国小店的味道。总结犹记得第一次接触韩国料理就是在韩点吃韩式炒年糕,无非也是招著由韩国人主理的正宗料理而试,结界这么惊艳的料理种下了对韩国菜的情意结,近年韩式料理店开得成行成市,但无论价钱或是水平都是参差不齐。回头一吃,以合理价钱吃到一份简单而好吃的料理,非韩点莫属。
更多
食物
炒年糕
106 浏览
0 赞好
0 留言
在韩点必点料理炒年糕。看墙上的介绍写著店主以十多种材料制成调味料加进年糕炒成。其中我比较在意的是有加进红酒和类似鲣鱼成份的味道,因为这两款都是我挺喜欢的东西。虽然年糕在购买时已经一早炒好放在煎板上温热,不过吃时热度却刚刚好,也不会过腍,Q弹烟韧,而酱汁味道更是一绝,香甜带辣,咸但不是味精咸,年糕咬开后蘸些酱汁更加惹味,结果吃完年糕连汁也完全喝掉了。

环境
一间小食店的格局,没多少空间,没多少位置,看著倒有点韩国小店的味道。

总结
犹记得第一次接触韩国料理就是在韩点吃韩式炒年糕,无非也是招著由韩国人主理的正宗料理而试,结界这么惊艳的料理种下了对韩国菜的情意结,近年韩式料理店开得成行成市,但无论价钱或是水平都是参差不齐。回头一吃,以合理价钱吃到一份简单而好吃的料理,非韩点莫属。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$28 (下午茶)
推介美食
炒年糕