心之食堂 (裝修中)

小店模式偏向日式居酒屋的格局，气氛几好；而食物款式以刺身、手卷、烧物为主，选择丰富，今次选择两款主食和几款烧物。蟹肉忌廉饼• 蟹肉浑合忌廉以蓉状呈现，酿在金黄的酥脆外壳之内，两种极端的口感吃起上来十分香口。• 店家用心地把两块忌廉饼分开成四小件，方便食客。盐烧鸡翼• 鸡翼烧得同样香口惹味，因为以中间分半摊开的形式烧制，口感香脆有咬口。• 味道均匀且入味，咸度亦恰到好处，而不失盐烧的那股惹味。原条鳗鱼石锅饭• 鳗鱼的大小的确有惊喜，原条地盖过了整个石锅饭之上。• 鳗鱼肉是比较偏向扎实的那种质感，烧得均匀，鳗鱼汁亦一样渗透了肉内。• 不过鳗鱼汁没有渗到石锅饭𥚃呢。蒜片炒牛柳粒• 最爱的一款小食，牛柳粒炒得十分香口软腍，油份会随著咀嚼而渗出。• 黑椒粒和香蒜片提升了肉的惹味程度，混合蒜片一同进食口感亦更丰富。烧BB芦笋• 我还是第一次看见这么幼身的芦笋，口感细嫩爽脆，烧的程度轻微，带有丁点焦香。• 配合底下酱料变成了一道十分可口的小菜。彩虹卷• 包裹著炸虾的卷物，外层还舖了黑鱼子和蟹籽粒，带来了不同层次的香脆口感。