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2017-10-09
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天气热都不忘蒸海鲜! 朋友喺附近番工, 介绍我黎食潮福~一于山长水远都黎揾好野食! 虽然门面似茶楼, 但食物质素及服务都系上等的!食物选择虽不多, 但我地重质, 而且食左一转要已经好好好饱了!自助调味料吧 - 好多野拣, 任君选择!饮品都系自助又多款!汤水有两款~一人一盅! 淮杞炖龙趸汤, 好足料, 而且冇味精! 姬崧茸炖螺肉, 的确有几条姬崧茸及一件螺肉! 我比较钟意饮姬崧茸炖螺肉。一人一只乳鸽, 新鲜滚热辣, 肉质有口感, 调味得好, 外皮又脆口! 我自己加左淮盐吊一吊咪, 仲好食!贝壳盛盆 - 好多款贝壳类, 青口大粒又新鲜, 好鲜甜又汁! 蚬仔都唔细啊, 好好食! 主要够新鲜!我们的海鲜盆!!!龙虾有我成只手掌咁大只!! 新鲜蒜蓉蒸之余不加其他调味, 出黎的结果好鲜甜! 龙虾又多汁, 啖啖都系肉, 仲有少少膏, 连个虾钳都好大件肉! 真系大满足啊!生猛鲜鲍鱼好大只....用左金针一齐蒸, 只系少少的调味, 都已经足够带出鲍鱼的鲜味! 鲍鱼的肉质十分弹牙及有口感, 但一点儿都不轫, 而且好香鲍鱼味! 大赞!美国桶蚝, 蒸完都大大只, 蚝味十足, 不愧系美国桶蚝! 鲜甜肥美!苏格兰
自助调味料吧 - 好多野拣, 任君选择!
饮品都系自助又多款!
汤水有两款~一人一盅! 淮杞炖龙趸汤, 好足料, 而且冇味精! 姬崧茸炖螺肉, 的确有几条姬崧茸及一件螺肉! 我比较钟意饮姬崧茸炖螺肉。
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一人一只乳鸽, 新鲜滚热辣, 肉质有口感, 调味得好, 外皮又脆口! 我自己加左淮盐吊一吊咪, 仲好食!
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贝壳盛盆 - 好多款贝壳类, 青口大粒又新鲜, 好鲜甜又汁! 蚬仔都唔细啊, 好好食! 主要够新鲜!
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我们的海鲜盆!!!
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龙虾有我成只手掌咁大只!! 新鲜蒜蓉蒸之余不加其他调味, 出黎的结果好鲜甜! 龙虾又多汁, 啖啖都系肉, 仲有少少膏, 连个虾钳都好大件肉! 真系大满足啊!
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生猛鲜鲍鱼好大只....用左金针一齐蒸, 只系少少的调味, 都已经足够带出鲍鱼的鲜味! 鲍鱼的肉质十分弹牙及有口感, 但一点儿都不轫, 而且好香鲍鱼味! 大赞!
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美国桶蚝, 蒸完都大大只, 蚝味十足, 不愧系美国桶蚝! 鲜甜肥美!
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苏格兰蛏子皇, 同我手掌一样长! 都系用蒜蓉吊味, 加少少盐, 好好味! 咬落去好爽脆有口感, 有惊喜!
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手切和牛片, 呢个系2人份量, 我觉得好多啊, 因为已经食到好饱, 但和牛片好腍, 有香浓的和牛味, 就算觉得饱都食得晒, 好食。
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其他野食都好多, 我觉得手打梅菜猪肉丸好特别, 几好食! 马拉糕都好食!
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