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2007-10-11
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2007-09-27原来都开了一个月了﹐不过才刚在杂志上发现它。这么近办公室﹐当然立即就找个机会来试试。这店在7 楼﹐但和楼下两间餐厅都是走差不多路线﹐感觉都是半桶水﹐没有完全的西餐feel﹐都是比较喜欢Soho 上面的小餐厅多一点。可能是午餐的关系﹐大部份客人都是点套餐﹐比较抵食嘛。百多元有两道菜加咖啡/茶﹐现在去因为新开张﹐还有甜品送。但也因此看不透这里想走的路线﹐见餐具都是比较新式的款式﹐但摆设则又有传统fine dining 的dollie﹐有点不伦不类的感觉。说回食物吧﹗头盘离不开是汤和沙律的选择﹐不过也算是有用过心思的。汤是薯仔大蒜忌廉汤(Potato & Leek Soup)﹐够热﹐够熔﹐最特别是中间还有一撮鲜蟹肉﹐令整个原来普通的汤变得不平反。沙律如是﹐在普通的杂菜沙律上加了几片St Daniel 火腿。那些火腿的咸香立即令平平无奇的一个沙律生色不少﹐而且有多片火腿﹐一点都不吝惜。相对来说﹐主菜就比较普通了点。我要了炭烧烟熏鸭胸。只见有3 大件鸭胸﹐份量非常充足﹐肉质亦很嫩滑﹐但卖相却无特别。味道是有淡淡的烟熏味﹐不过就不觉有炭烧味道。另外那个澳洲牛柳则比较小型﹐只有小
原来都开了一个月了﹐不过才刚在杂志上发现它。这么近办公室﹐当然立即就找个机会来试试。
这店在7 楼﹐但和楼下两间餐厅都是走差不多路线﹐感觉都是半桶水﹐没有完全的西餐feel﹐都是比较喜欢Soho 上面的小餐厅多一点。可能是午餐的关系﹐大部份客人都是点套餐﹐比较抵食嘛。百多元有两道菜加咖啡/茶﹐现在去因为新开张﹐还有甜品送。但也因此看不透这里想走的路线﹐见餐具都是比较新式的款式﹐但摆设则又有传统fine dining 的dollie﹐有点不伦不类的感觉。
说回食物吧﹗头盘离不开是汤和沙律的选择﹐不过也算是有用过心思的。汤是薯仔大蒜忌廉汤(Potato & Leek Soup)﹐够热﹐够熔﹐最特别是中间还有一撮鲜蟹肉﹐令整个原来普通的汤变得不平反。沙律如是﹐在普通的杂菜沙律上加了几片St Daniel 火腿。那些火腿的咸香立即令平平无奇的一个沙律生色不少﹐而且有多片火腿﹐一点都不吝惜。
相对来说﹐主菜就比较普通了点。我要了炭烧烟熏鸭胸。只见有3 大件鸭胸﹐份量非常充足﹐肉质亦很嫩滑﹐但卖相却无特别。味道是有淡淡的烟熏味﹐不过就不觉有炭烧味道。另外那个澳洲牛柳则比较小型﹐只有小小的的一块﹐像4 oz 左右吧﹐可幸是用料也算不错﹐牛肉很淋﹐且有少少肉味。午市套餐来说﹐是收货的了。
甜品是免费的﹐以为是小小的的心意吧﹐怎知来的却是每人一件full size 的柠檬芝士蛋糕﹗味道是不错的﹐很浓的柠檬香味﹐也不会太甜﹐就算以后来要$48 一件也可以接受。
以食物来说﹐最后的咖啡是最弱的一环﹐只有苦涩﹐没有咖啡应有的香味﹐喝了两个就放弃了。
小插曲﹕在吃烟熏鸭胸的时候﹐吃了一小块胶粒﹐应该是包装胶袋的一部分﹐见是那么小﹐也没有出声。但只吃了两口甜品﹐居然在蛋糕里面发现了一条头发﹐这个不能不说了。找来侍应﹐告诉他头发事件﹐顺道也告之他胶袋的问题﹐他匆匆的拿走了所有物证。我不打算追究甚么﹐所以亦由他。之后有一便衣女士(老板/经理﹖) 出来道歉﹐和给我们全单九折作赔偿﹐不过就没有再offer 给我换一个新的甜品。我其实都已经饱了﹐甜品也是送的才吃﹐所以也没有出声﹐不过个人认为﹐客人只吃了两口的甜品就收了去﹐不给一份新的﹐这种服务是不太周到喇。
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