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餐厅: 雲桂香米線專門店
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级1
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2017-10-15 1012 浏览
平时经过旺角都会见到云桂香米线店,今日系附近放学后同朋友一起相约到云桂香食个饱。平时的我不太喜欢吃太辣的食物,所以经常点清汤来伴米线,我很喜欢吃他们的猪软骨小锅米线因为他们的猪软骨有秘制酱汁,比较软身 其他米线店亦较少有这项选择,清汤与其他店舖相比下不会吃完后感到重味精及浓味。朋友点了腩肉及猪软骨米线,多酸及小辣味道的汤底,可以自行选择辣度。云桂香腩肉偏辣比较簿身 对接受少辣程度(清汤喜欢吃腩肉)的客人来说不错 口感亦不会太难入口 朋友说多酸小辣会比较入口,汤底比其他米线店的酸辣较好吃,但不能吃辣的客人们还是点清汤比较好其他朋友们都是点猪软骨小锅米线,但辣的程度可跟不同人需要选择(例如她们点了 小小辣)我们还点了小食分享 环境卫生不错,点了蒜泥牛肉及夫妻肺片。蒜泥白肉与别不同的是中间包著青瓜,比较爽口外面包著肉片 口感层次不同及带点辣油,相比我这个不太爱吃辣的人来说这程度接受 还觉得味道不错。而夫妻肺片主要是牛肺薄片及牛肚和辣油而成,口感脆口不会感到淋身。如果觉得太辣的话可浸在汤里再吃会比较不辣 但味道会有差别。饮品方面,我喜欢点豆浆它们比较重豆味及浓味有点偏甜。但这次还是选择了大众化
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平时经过旺角都会见到云桂香米线店,今日系附近放学后同朋友一起相约到云桂香食个饱。

猪软骨小锅米线(走辣)
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平时的我不太喜欢吃太辣的食物,所以经常点清汤来伴米线,我很喜欢吃他们的猪软骨小锅米线因为他们的猪软骨有秘制酱汁,比较软身 其他米线店亦较少有这项选择,清汤与其他店舖相比下不会吃完后感到重味精及浓味。

腩肉猪软骨小锅米线(多酸及辣)
$40
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朋友点了腩肉及猪软骨米线,多酸及小辣味道的汤底,可以自行选择辣度。云桂香腩肉偏辣比较簿身 对接受少辣程度(清汤喜欢吃腩肉)的客人来说不错 口感亦不会太难入口
朋友说多酸小辣会比较入口,汤底比其他米线店的酸辣较好吃,但不能吃辣的客人们还是点清汤比较好


其他朋友们都是点猪软骨小锅米线,但辣的程度可跟不同人需要选择(例如她们点了 小小辣)
我们还点了小食分享 环境卫生不错,点了蒜泥牛肉及夫妻肺片。

小食 蒜泥白肉
$37
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蒜泥白肉与别不同的是中间包著青瓜,比较爽口外面包著肉片 口感层次不同及带点辣油,相比我这个不太爱吃辣的人来说这程度接受 还觉得味道不错。

小食 夫妻肺片
$42
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而夫妻肺片主要是牛肺薄片及牛肚和辣油而成,口感脆口不会感到淋身。
如果觉得太辣的话可浸在汤里再吃会比较不辣 但味道会有差别。
饮品方面,我喜欢点豆浆它们比较重豆味及浓味有点偏甜。但这次还是选择了大众化的冻柠檬茶,个人觉得较甜但甜味程度可因人而异。而这餐一共$246,我们4人一共平均消费$62 价钱合理及适合学生消费。



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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-09-29
等候时间
2 分钟 (堂食)
人均消费
$62 (午餐)
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