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餐厅: 富興潮州麵家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级3
77
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最爱食佢嘅牛筋面
2022-07-22 1084 浏览
行开去正街买生果，突然想起食牛筋面，即时谂到呢一间算系几旧嘅潮州粉面店。有啲肚饿，于是叫咗个牛筋捞面。呢碟牛筋捞面唔要蚝油，要左牛腩汁，牛筋有七大件，炆得够淋但咬落唔会黐住啲牙，面身够烟韧，师傅渌面时间拿捏得好准确，附送嘅汤都好味，佢又唔系云吞面𠮶啲大地鱼汤，应该系啲牛骨汤嚟。
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行开去正街买生果，突然想起食牛筋面，即时谂到呢一间算系几旧嘅潮州粉面店。
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有啲肚饿，于是叫咗个牛筋捞面。
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呢碟牛筋捞面唔要蚝油，要左牛腩汁，牛筋有七大件，炆得够淋但咬落唔会黐住啲牙，面身够烟韧，师傅渌面时间拿捏得好准确，附送嘅汤都好味，佢又唔系云吞面𠮶啲大地鱼汤，应该系啲牛骨汤嚟。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-07-22
用餐途径
堂食
人均消费
$41 (午餐)