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2024-12-15
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麻辣湯系列⭐⭐⭐⭐⭐蒜泥白肉⭐⭐⭐⭐⭐首先講下蒜泥白肉。蒜泥白肉其實係一道好受歡迎嘅冷盤，主要係用豬肉切薄片，然後配上特製嘅蒜泥醬。呢個醬通常會有蒜蓉、醋、辣椒油等等，味道真係好香！食落去，肉質滑嫩，配上蒜泥嘅香味，真係一口接一口，根本停唔到手！而講到麻辣湯米線，呢個就更加多變化啦！麻辣湯米線通常係用香辣嘅湯底，配上各種配料，真係好豐富。你可以選擇唔同嘅肉類、蔬菜，甚至豆腐，隨心所欲。特別係豬雜，真係唔可以錯過！豬雜包括咗豬肚、豬血、豬腸等等，佢哋嘅口感各有特色，煮完之後吸收咗麻辣湯嘅味道，食落去真係好過癮！再加上米線，吸收咗湯底嘅香辣，整個味道就更加豐富，真係一碗唔夠，仲想再來一碗！所以，無論係蒜泥白肉定麻辣湯米線，特別係豬雜，真係好值得一試
蒜泥白肉⭐⭐⭐⭐⭐
首先講下蒜泥白肉。蒜泥白肉其實係一道好受歡迎嘅冷盤，主要係用豬肉切薄片，然後配上特製嘅蒜泥醬。呢個醬通常會有蒜蓉、醋、辣椒油等等，味道真係好香！食落去，肉質滑嫩，配上蒜泥嘅香味，真係一口接一口，根本停唔到手！
而講到麻辣湯米線，呢個就更加多變化啦！麻辣湯米線通常係用香辣嘅湯底，配上各種配料，真係好豐富。你可以選擇唔同嘅肉類、蔬菜，甚至豆腐，隨心所欲。特別係豬雜，真係唔可以錯過！豬雜包括咗豬肚、豬血、豬腸等等，佢哋嘅口感各有特色，煮完之後吸收咗麻辣湯嘅味道，食落去真係好過癮！再加上米線，吸收咗湯底嘅香辣，整個味道就更加豐富，真係一碗唔夠，仲想再來一碗！
所以，無論係蒜泥白肉定麻辣湯米線，特別係豬雜，真係好值得一試
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