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2009-07-15
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2009年6月哩度系我常到既地方, 有时亦会尊登黎买条 baguette 返屋企, 第二朝焗翻热, 就已经系一个令人满足既早餐~~ 有时又会黎买几件 lemon tart 走 !!baguette 未有澳门robuchon之超高水准, 但比起隔离文华饼店既 baguette, 已相当唔错了 !! baguette有饱香, 这点很重要的, 饱面带香但未够脆,稍实,饱内气孔够多而且亦软, 隔夜再焗, 依然美味!! 传统法式 lemon tart 底微实, 系我喜欢口感, 而且不是一般加添大量牛油做tart 底, 多食两件亦不觉漏, 面既lemon custard 够酸, 味道突出 !! 最近, 另一半亦试了新口味, chocolate orange , 未知味道如何, 等我下次都试一试先 !!PS 有次买coffee & cake take away, 因 waitress 未有把coffee 盖好, 罗出黎既时候, 弄得cake 湿了, 我个手袋亦湿了~~~~~ 因此服务给最低的1分
哩度系我常到既地方, 有时亦会尊登黎买条 baguette 返屋企, 第二朝焗翻热, 就已经系一个令人满足既早餐~~ 有时又会黎买几件 lemon tart 走 !!
baguette 未有澳门robuchon之超高水准, 但比起隔离文华饼店既 baguette, 已相当唔错了 !! baguette有饱香, 这点很重要的, 饱面带香但未够脆,稍实,饱内气孔够多而且亦软, 隔夜再焗, 依然美味!! 传统法式 lemon tart 底微实, 系我喜欢口感, 而且不是一般加添大量牛油做tart 底, 多食两件亦不觉漏, 面既lemon custard 够酸, 味道突出 !!
最近, 另一半亦试了新口味, chocolate orange , 未知味道如何, 等我下次都试一试先 !!
PS 有次买coffee & cake take away, 因 waitress 未有把coffee 盖好, 罗出黎既时候, 弄得cake 湿了, 我个手袋亦湿了~~~~~ 因此服务给最低的1分
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