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2018-12-11
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气温忽然骤降,呢个时候最岩就系食支竹羊腩煲,听朋友讲话深水埗有间叫【天祥既饭店】,𩠌菜够晒地道正宗,唔好讲咁多,食左先好讲。点知真系无令我哋失望,羊腩炆得好有入味,而且好"林"唔痴牙,支竹系我个FRD既挈爱,佢系无竹不欢的,每一块都索晒羊腩既味道,落埋生菜落去烚仲更加夹到震,真系食到停唔到口。朋友话想食炸大肠,连我本身唔食内脏既都忍唔住食左半碟,大肠洗好干净,炸到个皮好脆口,有点食紧烧乳猪既感觉。酥炸生蚝,新鲜生蚝够晒肥美,加上粉浆较得好,再放入熟油之中炸至黄色,入口满铺层次感,真系好显大厨既功架。如果有朋友黎自海外,真系可以尽地主之宜,带佢哋黎试下,包佢食到咀郁郁。
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