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2011-09-09
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下午四点钟还未吃午餐, 不愿吃太饱, 因为再过三个钟便吃晚饭. 食些轻量级东西便可以.出奇地, 这街坊店十分多客, 有七八成满, 阿姐也不招呼, 迳自找位坐下. 这里冷气十足, 颇为舒服.叫了碎牛粥加炸两肠. 二分钟有得食. 先把碎牛肉笃烂, 再落酱料在肠粉上, 计有甜酱, 辣酱, 麻酱, 芝麻等, 一应俱全.牛肉粥是不错的, 没有投诉, 因为份量正常, 牛肉好味道, 粥底绵滑, 稀杰合度, 味精很少, 食后也不觉口渴. 很难得.肠粉包著的炸面是脆的, 口感十足, 其实师傅是正在铺面操作, 新鲜热辣, 外面的肠粉也爽滑, 一个字: 正.加上各种酱料, 和味之至, 十八元的代价, 是物有所值的.
出奇地, 这街坊店十分多客, 有七八成满, 阿姐也不招呼, 迳自找位坐下. 这里冷气十足, 颇为舒服.
叫了碎牛粥加炸两肠. 二分钟有得食. 先把碎牛肉笃烂, 再落酱料在肠粉上, 计有甜酱, 辣酱, 麻酱, 芝麻等, 一应俱全.
牛肉粥是不错的, 没有投诉, 因为份量正常, 牛肉好味道, 粥底绵滑, 稀杰合度, 味精很少, 食后也不觉口渴. 很难得.
肠粉包著的炸面是脆的, 口感十足, 其实师傅是正在铺面操作, 新鲜热辣, 外面的肠粉也爽滑, 一个字: 正.
加上各种酱料, 和味之至, 十八元的代价, 是物有所值的.
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