帝京餅店 (已結業)

于「帝京轩」的晚膳接近尾声，提到来自日本的芝士批品牌，原来「帝景饼店」于最近也推出人气芝心挞出，于是我们便「有机可乘」，顺道将人气芝心挞当作为饭后甜品。除了人气芝心挞外，另外还有朱古力软心挞和朱古力芝心挞两款的口味，当然因利乘便，一次过满足三个愿望，把三款口味一同品尝，我们真是口福不浅！香气四溢，率先品尝的是大热的人气芝心挞。全人手制作的挞皮，入口特别松化脆香，与别不同；挞心软绵、芝香浓而不腻，轻甜的糖粉至合心意！朱古力芝心挞混合了朱古力和芝士两款口味，最初以为朱古力的味道定必将芝香掩盖，岂料芝味更形浓厚，这巧妙的化学作用就是饼师的功力所在！朱古力软心挞的效果突出，仿如心太软澎湃的朱古力流心，朋友面上即时流露出喜悦之色。赶快一试，朱古力滑溜、味道浓郁，绝对是喜爱朱古力的朋友的必然选择。朱古力芝心挞是我个人心仪的口味，不过每一款口味均具其独特性，相信能迎合不同的喜好。松化的挞皮是我最为欣赏的，一般机械制作的质感都较死硬，一试便知龙与凤；加上不用花时间排队，每个只售$20元，可称得上是全香港最知妳心的人气甜品！