居食屋「和民」 (已結業)

焗海鲜饭:浓香的芝士伴茄汁，颜色略带橙色引起食欲，由于饭很少而且舖在很薄的焗盘上，每一口食出啖啖芝士饭，只有两三粒带子和虾，但饭就太少了豪华寿司拼合: 3款寿司，每款2件，共有6件，带子寿司每件带子上舖上蟹子及芒果肉粒，少许酸酸甜甜好开胃，卷状形薄薄的寿司饭即使一次吃掉6件，完全无难度以沙律汁混合的三文鱼碎寿司，舖上蟹子粒带点粉红色，沙律酱加吞拿鱼配搭够鲜甜但不“漏”鳗鱼寿司则较普通，鳗鱼很薄，但胜在鳗鱼汁味道特出，马上将之前的沙律三文鱼盖过，所以留为最后一啖最适合广岛薄烧: 这件薄烧饼吃过很多次却忘记有什么馅料，啖啖粉有“o赵头”，似有虾米和猪肉粒(不肯定)，似肉饼味道普通所以要点汁吃和民沙律:集合生菜、粟米、甘荀丝，车厘茄还有吞拿鱼丝伴日式沙律汁，沙律好好味且好醒胃，吃完会想再吃，完全是这个沙律的主角三文鱼野菜卷:三文鱼以越南米纸卷包著野菜，这个味道很怪，已经吃过两次了，仍是这格格不入的配合，应该不再试第三次了主要是在于材料配搭或是酱汁问题