影片
更多
2015-02-09
409 浏览
行过元朗大坑渠，见到有间金田刺身寿司店，就在佳记甜品附近，在极想食刺身的情况走了入去。店内原来有做巨大拉面比赛，好想现场睇到，唔知几时会有呢？两个女仔再焦点都放在刺身上，加拿大海胆大只味重，不是清甜的那类，净的会感到有点点苦，与附送的饭团与脆身紫菜包著吃，配合饭团的醋味，味道较佳。珍宝带子超鲜甜嫩滑，以青瓜与柠檬夹著，像花朵般美丽，鲜味再大大提升。牡丹虾更不能错过，弹牙爽身的虾头与虾身仍是紧紧连著的。三文鱼花腩朋友说超滑的呢！食完冻的，来个猪骨豚肉锅物暖暖胃，还加了个稻庭乌冬，汤底鲜甜，材料亦丰富，若豚肉能嫩一点会更完美。芝士糯米糕与吉列蚝，都是我食放题时必点的，糯米糕烟韧不油腻，吉列蚝亦很松脆。芒果蟹籽沙律(细), 这个份量够4人吃了！芒果蟹籽蟹柳青瓜，绝对是经典，很开胃。寿司点得不算多，但因为件件都劲有份量，软壳蟹手卷，半只软壳蟹像爬出来似的，脆而有肉，记得要即食，不然紫菜很快变腍。金田火山卷，非常的震撼，条条青瓜丝分明地塞满寿司里，馅料(黄萝卜，蟹柳，炸虾卷等) 多得令整件火山卷快要塌下来了！八吋长寿司，肥美又嫩滑的鳗鱼，加多点烧汁，味道会更佳。芒果炸虾卷，超大件的呢，不过芒果上
行过元朗大坑渠，见到有间金田刺身寿司店，就在佳记甜品附近，在极想食刺身的情况走了入去。
店内原来有做巨大拉面比赛，好想现场睇到，唔知几时会有呢？
两个女仔再焦点都放在刺身上，加拿大海胆大只味重，不是清甜的那类，净的会感到有点点苦，与附送的饭团与脆身紫菜包著吃，配合饭团的醋味，味道较佳。珍宝带子超鲜甜嫩滑，以青瓜与柠檬夹著，像花朵般美丽，鲜味再大大提升。
牡丹虾更不能错过，弹牙爽身的虾头与虾身仍是紧紧连著的。
三文鱼花腩朋友说超滑的呢！
食完冻的，来个猪骨豚肉锅物暖暖胃，还加了个稻庭乌冬，汤底鲜甜，材料亦丰富，若豚肉能嫩一点会更完美。
芝士糯米糕与吉列蚝，都是我食放题时必点的，糯米糕烟韧不油腻，吉列蚝亦很松脆。
芒果蟹籽沙律(细), 这个份量够4人吃了！芒果蟹籽蟹柳青瓜，绝对是经典，很开胃。
寿司点得不算多，但因为件件都劲有份量，软壳蟹手卷，半只软壳蟹像爬出来似的，脆而有肉，记得要即食，不然紫菜很快变腍。
金田火山卷，非常的震撼，条条青瓜丝分明地塞满寿司里，馅料(黄萝卜，蟹柳，炸虾卷等) 多得令整件火山卷快要塌下来了！
八吋长寿司，肥美又嫩滑的鳗鱼，加多点烧汁，味道会更佳。
芒果炸虾卷，超大件的呢，不过芒果上加了点酱汁，减低了芒果味，即炸虾够松脆。
张贴
