影片
更多
2023-05-08
61 浏览
餐厅：GRIND SIZE (旺角)地址：旺角通菜街10号地舖喺旺角通菜街有一间占地两层嘅Cafe，原来唔经唔觉都开咗2年，最先主打咖啡☕️，所以无论餐厅名GRIND SIZE或者餐厅嘅装饰布置都喺围绕着咖啡，最经典莫过于2楼阁楼墙上四只字「见字饮啡」，成为咗唔少人嘅打卡位📸餐厅地下墙身以白色为主打，加上蓝色灯光嘅配合，有种去咗爱琴海嘅感觉🌊；2楼就有啲波希米亚风格特色，木系嘅餐枱、有民族风格嘅坐垫、自成一角嘅榻榻米座位，喺度饮番杯啡、坐返两粒钟都真喺几Chill🥰Cafe晚市提供Set dinner，先嚟咗个前菜——地中海酸汁渍三文鱼他他小贝柱，用一个细细透明玻璃杯装住三文鱼粒、三文鱼籽、小贝柱、车厘茄同沙律菜整成嘅刺身沙律杯，的骰可爱🤩，加埋酸汁喺当中辟除咗腥味仲好开胃✝️12小时油封黄酒浸双鸭髀 $228将油封咗12个钟嘅鸭髀拎去先煎后焗，做到皮脆肉嫩🦆，仲有轻轻黄酒香，咸香入味。配埋自家制嘅芋泥蓉，入面除咗有芋泥之外仲有粒粒芋头粒同脆芋片，同一样嘅食物带嚟3种唔同嘅口感，中和咗黑髀嘅咸味，连埋一齐食就有啲似传统屋企会食到嘅荔芋炆腊鸭咁🤤跟餐叫任何一杯饮品都喺$35，先叫咗杯焦糖炖蛋
地址：旺角通菜街10号地舖
喺旺角通菜街有一间占地两层嘅Cafe，原来唔经唔觉都开咗2年，最先主打咖啡☕️，所以无论餐厅名GRIND SIZE或者餐厅嘅装饰布置都喺围绕着咖啡，最经典莫过于2楼阁楼墙上四只字「见字饮啡」，成为咗唔少人嘅打卡位📸
餐厅地下墙身以白色为主打，加上蓝色灯光嘅配合，有种去咗爱琴海嘅感觉🌊；
2楼就有啲波希米亚风格特色，木系嘅餐枱、有民族风格嘅坐垫、自成一角嘅榻榻米座位，喺度饮番杯啡、坐返两粒钟都真喺几Chill🥰
Cafe晚市提供Set dinner，先嚟咗个前菜——地中海酸汁渍三文鱼他他小贝柱，
用一个细细透明玻璃杯装住三文鱼粒、三文鱼籽、小贝柱、车厘茄同沙律菜整成嘅刺身沙律杯，的骰可爱🤩，加埋酸汁喺当中辟除咗腥味仲好开胃
✝️12小时油封黄酒浸双鸭髀 $228
将油封咗12个钟嘅鸭髀拎去先煎后焗，
做到皮脆肉嫩🦆，仲有轻轻黄酒香，咸香入味。配埋自家制嘅芋泥蓉，入面除咗有芋泥之外仲有粒粒芋头粒同脆芋片，
同一样嘅食物带嚟3种唔同嘅口感，中和咗黑髀嘅咸味，连埋一齐食就有啲似传统屋企会食到嘅荔芋炆腊鸭咁🤤
跟餐叫任何一杯饮品都喺$35，先叫咗杯焦糖炖蛋，食完嘢之后再叫多咗杯Latte($42)，咁就真喺可以一边享受咖啡，一边睇我最近热爱嘅法国经典文学小说——《小王子》🤴。
前者底层喺Latte，面头就有焦糖味叮叮糖同棉花糖整成嘅奶泡层，表层用咗火枪轻轻烧过，入口先甜后苦，影出嚟仲好靓🤩；
原来Cafe嘅Houseblend咖啡豆喺老世自己炒，可以睇得出佢对咖啡嘅热爱👍，咖啡易入口而偏向Nutty味重少少，
仔细品尝仲有轻轻嘅Dark chocolate香味，等我好好叹埋杯啡先再讲😜
张贴
