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2022-06-25
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之前帮衬开铜锣湾𠮶间十二味,印象好OK,之前都试过呢度附近两间其他酸菜鱼,怀著十二味应该更好食的期待入到呢间铺头。食物一摆上台就知唔对路,回锅肉唔似回锅肉,似系油炒猪肉加少少辣椒,啲油散到成个碟都系,肉淡而无味且处理生嫩,食左几块放弃了。酸菜鱼上台以为可以扳回少少分数,哇更加吓人!汤面一层油脂令人不想下筷,往时食酸菜鱼第一淡肯定系饮汤先,但今次啲油令我宁愿筷子夹鱼肉食算数!青菜就最后一个上,首先都系老毛病,劲量多油但又淡而无味,然后啲菜处理得比厨房新丁仲要求其,一大跳菜梗根本唔似系餐厅出品。求其填饱肚就走人,食咁多次酸菜鱼第一次有剩菜,亦都系第一次连红糖糍粑都唔叫就走。最后讲埋环境,窗外环境唔需要讲啦,地盘景。天气咁热情况下坐卡位竟然斋坐会出汗,完全feel唔到冷气,隔离台叫人开大冷气,个waitress竟然话「坐下坐下就凉架喇」。然后最搞笑系个音乐,原本冇开音乐,食到一半就见到啲侍应开后台音乐,一开,我同女朋友即刻笑出声,喂好心你抖音歌就唔好系餐厅放喇。非常不愉快的一次晚餐,环境食物服务三项都无法令人打合格分。
食物一摆上台就知唔对路,回锅肉唔似回锅肉,似系油炒猪肉加少少辣椒,啲油散到成个碟都系,肉淡而无味且处理生嫩,食左几块放弃了。
酸菜鱼上台以为可以扳回少少分数,哇更加吓人!汤面一层油脂令人不想下筷,往时食酸菜鱼第一淡肯定系饮汤先,但今次啲油令我宁愿筷子夹鱼肉食算数!
青菜就最后一个上,首先都系老毛病,劲量多油但又淡而无味,然后啲菜处理得比厨房新丁仲要求其,一大跳菜梗根本唔似系餐厅出品。
求其填饱肚就走人,食咁多次酸菜鱼第一次有剩菜,亦都系第一次连红糖糍粑都唔叫就走。
最后讲埋环境,窗外环境唔需要讲啦,地盘景。天气咁热情况下坐卡位竟然斋坐会出汗,完全feel唔到冷气,隔离台叫人开大冷气,个waitress竟然话「坐下坐下就凉架喇」。
然后最搞笑系个音乐,原本冇开音乐,食到一半就见到啲侍应开后台音乐,一开,我同女朋友即刻笑出声,喂好心你抖音歌就唔好系餐厅放喇。
非常不愉快的一次晚餐,环境食物服务三项都无法令人打合格分。
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