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2017-04-01
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和太太周末谂住食好啲,叫半只海南鸡(约$109),一个蕃茄牛腩煲(约$70)同猪颈肉炒饭。想不到上菜时,海南鸡半只得例牌5件鸡胸肉1只鸡翼,而蕃茄牛腩煲得几粒牛腩碎粒(少过一碗牛腩面)。咁我谂可能好好食,就试蕃茄牛腩,一试就知茄膏汁加芡开水。咁就叫侍应讲蕃茄煲无蕃茄,半只鸡变例牌几件鸡,系咪搅错咗,佢话系咁无错。我于是直接找老板,佢就同我讲唔好意思,厨房姐姐新黎。唔紧要,肯改番俾我就算。换过碟之后,我见到店方从原本6件鸡加咗多一半肉,看上去系半只鸡。食落发觉加番几件肉,包括鸡肶肉。这6件鸡肶肉同出面食任何一间海南鸡差唔多。但其余的鸡肉就系有一半咬到有渣的鸡胸,有雪味同埋系隔夜唔新鲜的。从未食过咁难食!而再煮的蕃茄牛腩有改进,加咗两粒车厘茄!成餐两𩠌一饭无饮嘢,盛惠305!
唔紧要,肯改番俾我就算。换过碟之后,我见到店方从原本6件鸡加咗多一半肉,看上去系半只鸡。食落发觉加番几件肉,包括鸡肶肉。这6件鸡肶肉同出面食任何一间海南鸡差唔多。但其余的鸡肉就系有一半咬到有渣的鸡胸,有雪味同埋系隔夜唔新鲜的。从未食过咁难食!
而再煮的蕃茄牛腩有改进,加咗两粒车厘茄!
成餐两𩠌一饭无饮嘢,盛惠305!
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