源記餐廳

营业中

休息中

每次去尖沙咀都会路过这里，由于每次都很匆忙，没有机会进去试试。不过最近在网路上，看到这里有崩沙腩，所以今天专程来吃。崩沙腩捞面$56，崩沙腩属于牛腩的其中一个部分，是牛的横膈膜，连着少许的肉，有些烟烟靭靭，腍中带点嚼劲，牛肉味道十足，炆煮得很入味，如果捞面再爽一点更好。冻鸳鸯$21，花奶、茶和咖啡，比例适中，是一杯地道的港式饮料。烧鹅烧腩仔双拼瀬粉$62，烧鹅皮脆肉嫩，而腩仔脂肪和肉的比例适中，如果皮再脆一点更好。