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2022-10-04
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帕查炒鱼片帕查炒鱼片 （ผัดฉ่าปลา）是不是有很多人都疑惑「帕查」到底是什么？根本听都没听过啊😆其实「帕查」这词是由泰文发音直翻的啦！在泰国帕查系列料理可以说是各家热炒店的必备料理耶（今天开始不能不知道喔🙈）他代表的是多种泰国的特殊香料（当然这不能透露🤭）跟所选的肉品炒在一起，口感可以说是前所未见😌 搭配上那独特的香料味，将这道菜的质感往上提升了一个档次！非常值得一试究竟😉🧚🏼♂️小小贴心提醒：帕查系列都会带有点胡椒的辣呦
帕查炒鱼片 （ผัดฉ่าปลา）
是不是有很多人都疑惑「帕查」到底是什么？
根本听都没听过啊😆
其实「帕查」这词是由泰文发音直翻的啦！
在泰国帕查系列料理可以说是各家热炒店的必备料理耶（今天开始不能不知道喔🙈）
他代表的是多种泰国的特殊香料（当然这不能透露🤭）跟所选的肉品炒在一起，口感可以说是前所未见😌
搭配上那独特的香料味，将这道菜的质感往上提升了一个档次！非常值得一试究竟😉
🧚🏼♂️小小贴心提醒：帕查系列都会带有点胡椒的辣呦
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