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2022-07-04
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今日同朋友去长沙湾晚餐，谂都唔谂即刻book 返之前食过CP值好高的味道乐。黑松露带子刺身沙律-黑松露份量好多，系高质的松露，带子超级鲜甜，有埋好粉甜的日本小蕃薯-配的系柚子酱，酸酸甜甜好开胃明太子鸡翼-烧得恰到好处，鸡皮微焦，里面好Juicy.明太子酱烧玉子串-多个月前食完一直念念，今次再encore仍然有被surprise 到！-玉子唔会太甜，够厚, 明太子酱烧后更浓味，简简单单已经好好食黑蒜黑豚肉卷-黑蒜的咸香味好有惊喜，蒜味好浓但唔会涩-豚肉肥瘦适中，厚切烟肉樱花虾煎广岛蚝-广岛蚝四只都好新鲜肥美，加樱花虾后海鲜感更重-加埋烟肉绝对系锦上添花，烟肉的油脂溶入去蚝味道更有层次
黑松露带子刺身沙律
-黑松露份量好多，系高质的松露，带子超级鲜甜，有埋好粉甜的日本小蕃薯
-配的系柚子酱，酸酸甜甜好开胃
明太子鸡翼
-烧得恰到好处，鸡皮微焦，里面好Juicy.
明太子酱烧玉子串
-多个月前食完一直念念，今次再encore仍然有被surprise 到！
-玉子唔会太甜，够厚, 明太子酱烧后更浓味，简简单单已经好好食
黑蒜黑豚肉卷
-黑蒜的咸香味好有惊喜，蒜味好浓但唔会涩
-豚肉肥瘦适中，厚切
烟肉樱花虾煎广岛蚝
-广岛蚝四只都好新鲜肥美，加樱花虾后海鲜感更重
-加埋烟肉绝对系锦上添花，烟肉的油脂溶入去蚝味道更有层次
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