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2024-09-23
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口袋里一齐收藏了不少想吃的店舖，其中一间之前有朋友推荐但一直未有尝试！幸好这店一直经营得很好，多年之后仍然屹立不倒，而我亦终于有机会尝试啦猪软骨七小时煮野菜咖喱饭 $75牛油烤鸡野菜咖喱饭 $69传说中必点名物！猪软骨经过店家用上七小时慢慢烹煮，肉质软腍软骨位入口即溶，入味不死咸，每口除了滋味以外更是满满的骨胶原呀～ 名乎其实的好吃！至于另一个主角野菜咖喱亦同样出色，蔬菜款式众多，有薯仔、翠玉瓜、红萝卜、椰菜花、四季豆和西兰花，以香甜带微辛的日本甜咖喱制作，营养均衡又够惹味！再搭配混入南瓜、蕃薯和粟米的日本白米饭，口感丰富，香甜又开胃～ 拌著猪软骨跟野菜咖喱吃很快就变成光盘了，虽然份量不少，不过因为真的很好吃的关系，还有一种意犹未尽的感觉想再添饭继续吃！对于不吃猪软骨的男友来说，这个牛油烤鸡野菜咖喱饭就是他的菜～ 份量同样地大，鸡肉很嫩滑又带肉汁，有阵阵牛油香气，咖喱的辣度会比较高，其他配搭都跟前者一样，但这个会更惹味更下饭，两款同样好吃！难怪一直以来都受客人追捧！一直没有试的主因是店家是在天后开业，平时就鲜有机会过来这边（鲗鱼涌的分店就更不用说了）！距离天后地铁站约5分钟路程，加上地
猪软骨七小时煮野菜咖喱饭 $75牛油烤鸡野菜咖喱饭 $69
传说中必点名物！猪软骨经过店家用上七小时慢慢烹煮，肉质软腍软骨位入口即溶，入味不死咸，每口除了滋味以外更是满满的骨胶原呀～ 名乎其实的好吃！至于另一个主角野菜咖喱亦同样出色，蔬菜款式众多，有薯仔、翠玉瓜、红萝卜、椰菜花、四季豆和西兰花，以香甜带微辛的日本甜咖喱制作，营养均衡又够惹味！再搭配混入南瓜、蕃薯和粟米的日本白米饭，口感丰富，香甜又开胃～ 拌著猪软骨跟野菜咖喱吃很快就变成光盘了，虽然份量不少，不过因为真的很好吃的关系，还有一种意犹未尽的感觉想再添饭继续吃！对于不吃猪软骨的男友来说，这个牛油烤鸡野菜咖喱饭就是他的菜～ 份量同样地大，鸡肉很嫩滑又带肉汁，有阵阵牛油香气，咖喱的辣度会比较高，其他配搭都跟前者一样，但这个会更惹味更下饭，两款同样好吃！难怪一直以来都受客人追捧！
一直没有试的主因是店家是在天后开业，平时就鲜有机会过来这边（鲗鱼涌的分店就更不用说了）！距离天后地铁站约5分钟路程，加上地铺关系其实非常易找，任何时候都会见到门外有人龙排队入座；铺面不大座位也较为逼狭，以木系装潢为主，由门面到内里的都有种是怀旧的西餐厅似的，只是内有干坤！这店多年来都座无虚席除了猪软骨真的很好吃之外，价钱方面也是实惠亲民份量足，而且有菜有肉又有饭，做到无添加无味精，在外进餐都做到如此营养丰富，店家在这个细节上绝对做得称职！唯一诉求是，可以考虑在九龙或新界区多开一间分店吗？
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