好‧廚房 (已結業)

4/10外出吃饭当然是上openrice找灵感。看到这间好像很有heart的社企中菜，好像不错。但对上一个食评已经是一年前的，在这么不太就脚的地方，会不会倒闭了呀？ 我们本著一试的心情出发，好在还在，灯火通明。由于时间尚早，地方也算大，有很多吉枱。但其实之后有客人订了位了陆续到来。仲有一间细房，够私隐。见这个荔枝蕃茄造型好像几得意，便叫了。在想为什么叫荔枝蕃茄呢？是不是因为蕃茄细细粒，好似荔枝咁既样？一食之后，就知道点解了。原来真系有荔枝味架！  那匙羹除了是造型靓之外，仲有用途是为了放著荔枝汁。蕃茄面都有少少荔枝肉碎。惊喜！ 第二味是脆薯牛肉粒。个样好似好黑咁，其实好食架。脆薯好似有些外国feel, 少少甜，少少脆。 我不断食薯仔粒多过牛肉粒！不过又唔系代表牛肉粒不好味，都好，又不硬，又没有筋。只是食唔切啫。作为这间社企推介健康为本，餐牌都要写明每碟𩠌几多卡路里，我们当然要食下蔬菜。炒菜心，几新鲜，正常。这个是前菜木耳，有麻油汁，几开胃。当然要收返＄10左右。最后再叫了个甜品，姜汁莲子茶，$20. 由于外表就是白色的糖水，所以没有影相。我是不吃姜的，但它切了姜好细好细粒，在糖水