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2019-07-04
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** CUBUS 28 **今日系同老公一齐左23个月 , 放低个女 2人世界庆祝下!见到朋友限时动态黎呢度好似几靓,所以就决定黎食呢间铺系28楼,有落地大玻璃,景观几开扬几靓搭LIFT都系望到街景.其实呢座大厦都好摩登时尚 相信都系新起我地坐既位置系望系BAR台,有电视播紧足球比赛.我提议老公下次可以黎呢度睇波服务生比左部IPAD我睇.系MENU黎既.其实黎之前已经决定好食SET HKD788 一位前菜- 樱花虾干避风塘茄子 Typhoon shelter style aubergine with sakura shrimp总共有9件 劲多 . 皮整得好干身 , 但茄子又唔会干到无哂水 . 唔太辣 岩哂我食汤 - 花胶螺头波士顿龙虾汤 American lobster soup with fish maw sliced sea conch虽然料唔算好多 , 但龙虾汤个味好出 金箔阿拉斯加蟹肉南瓜蛋白汤 Alaskan crab meat pumpkin soup with egg white and gold fakes系有南瓜蓉既南瓜汤啊, 个底仲有蛋白,成件事觉得好多蛋白质 I
今日系同老公一齐左23个月 , 放低个女 2人世界庆祝下!
见到朋友限时动态黎呢度好似几靓,所以就决定黎食
呢间铺系28楼,有落地大玻璃,景观几开扬几靓
搭LIFT都系望到街景.其实呢座大厦都好摩登时尚 相信都系新起
我地坐既位置系望系BAR台,有电视播紧足球比赛.我提议老公下次可以黎呢度睇波
服务生比左部IPAD我睇.系MENU黎既.其实黎之前已经决定好食SET HKD788 一位
前菜- 樱花虾干避风塘茄子 Typhoon shelter style aubergine with sakura shrimp
总共有9件 劲多 . 皮整得好干身 , 但茄子又唔会干到无哂水 . 唔太辣 岩哂我食
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汤 - 花胶螺头波士顿龙虾汤 American lobster soup with fish maw sliced sea conch
虽然料唔算好多 , 但龙虾汤个味好出
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金箔阿拉斯加蟹肉南瓜蛋白汤 Alaskan crab meat pumpkin soup with egg white and gold fakes
系有南瓜蓉既南瓜汤啊, 个底仲有蛋白,成件事觉得好多蛋白质 I love it !!
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主菜 - 原只法国鹌X酿糯米饭 Steamed sticky rice stuffed French quail
无骨嫁 , 好岩我呢只懒人 , 糯米饭既质地就比较淋, 老公唔太钟意 . 有个汁系另上 , 记得点埋一齐食
伴碟既薯蓉亦好细滑
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蒙古调味麦芽糖慢煮澳洲法式烤羊架 Mongolia style slow cook Australian lamb rack with maltose
煎既熟成度几好 , 不过味道就唔太突出
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点心 - 黑珍珠海胆烧卖 Siu Mai with sea irchin and salmon roe
几精致 , 海胆新鲜 烧卖上面只虾都几弹牙
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甜品 - 是日精选蛋糕 House cake
今次系芝士蛋糕
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我仲叫左杯 Mocktail “Ginger Smash “
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同场加映 旁边客人庆祝生日,有蛋糕同烟花做背景 好surprise !
问左店员可以打黎订台既时候讲定,佢地会作安排
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